cafe

다져넣고 배 햇생강 마늘 건고추 불려 갈아넣고 생새우 새우젖갈 황석어 갈치액젖 직접담근 멸치젖갈 넣고 홍매실액 살짝 찹쌀풀...다시마로 찐하게 육수우려 고춧가루 불려요 올해 노랭이 김장배추 대박 잘 컸구요 4쪽으로 드시기 좋게 잘라도 사이즈...

혼자 경매보러가서 작업하고 새벽 4시에 들어와서 자더라구요ㅜㅜ 고생해서 가져온 정말 싱싱하고 좋은 김장용 생새우에요! 가정의 일년 농사인 김장에 정말 좋은 상품만 넣고싶은 마음 가득담아 준비했어요. 저도 김장에는 꼭 생새우를 넣어주는데...

​🐟안녕하세요 목포 총각네수산입니다🐟 ​​ 화요일 아침입니다! 오늘은 쌀쌀한 날씨속에 경매가 이루어졌네요! 특별한상품 김장용생새우가 드디어 나와주었습니다! ​ 오늘 준비한상품 ​ 생물中大먹갈치/김장용생새우 생물갯장어/반건조두절파조기 멸치액젓/세발...

올해는 새우가 잡히질 않아서 시세가 높습니다. 김치 양념에 생새우가 들어가야 감칠맛도 더해주고 훨씬 맛이 좋습니다. 생새우는 김장 뿐만 아니라 탕.찌개.국.라면.새우전.튀김등으로 다양하게 드실 수가 있습니다. 배에서 바로 잡은 생새우를 급냉시킨...

판매상품 ★ 신안 생새우(동백하)★ 2kg : 41,000원 (택배비 4,000원 별도) 신안 지도 송도어판장에서 새벽에 경매된 동백하...때문에 신선도가 아주 좋습니다 생으로 무쳐드셔도 맛있고 김장때 갈아서 넣으시면 좋습니다 두번째 판매상품 ★ 생물 안강망...

조업하여 들오온 새우입니다 새우의 선도 유지를 위해 배에서 조업하여 빠른 시간안에 모든작업을 마무리 하여야 하여 새우가 들어오면 1~2시간안에 냉동실까지 작업이 마무리 되어야 합니다 생새우를 가까디서 찍어 보았습니다 새우의 까만눈 보이시죠...

어떨까님 (껍질) 농어 3.1kg 판매가 : 30,000원 hoyamun님 농어 2.6kg 판매가 : 35,000원 7589님 ... ※ 동백하 생새우 무침으로 드시고 김장에 넣으시고 전으로 드세요. 씻으면 맛 떨어지니까 안 씻어도 됩니다. 씻어야 한다면 그릇에 물 받아 놓고...

1. 가볍게 흐르는 물에 씻는다 2. (소금)물에 넣어 씻는다 3. 박박 씻는다 4. 갈아서 넣는다 5. 그냥 넣는다 우림 맞게방 주부님들은 주로 어떻게 하시나요? (혹시 박박 소금물에 씻으시는 분 계신가요..?)

포구 생새우 새우젓 재료 .megamart.com 새우젓 숙성 꿀팁! 소금 종류: 천일염을 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 숙성 기간: 숙성 기간이 길어질수록 깊은 맛이 우러나지만, 너무 오래 숙성하면 짠맛이 강해질 수 있습니다. 보관: 숙성된 새우젓...