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포기김치 잡썰에요 (생새우 넣는것?) 2022.12.11해당카페글 미리보기
무순가 맛있다고 하니깐요! 아직 솜씨도 없고 장비도 없고 그래서 한두통씩 조금씩 해보고 싶어서요 (3) 추가질문 ㅡ 생새우 넣는법 문의요 시장에 보면 냉동을 해동해놓은거말고 원래 생것을 사는데 큰거사거 껍질까는건지 아님 잘은 생새우 껍질안까고...
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새우껍질 쉽게 까는 방법등....여러가지 살림 노하우.. 2011.11.29해당카페글 미리보기
뒤 남은 뒷 부분은 꼬리를 잡고 당기면 속살만 쏙 빠지게 된다. 생새우 껍질 쉽게 까는 법 익힌 새우에 비해서 더 까기가 힘든 생새우! 생새우 껍질 쉽게 까는 법도 알아보자. 먼저 생새우의 허리를 반대로 두 번 꺾어준 다음 가위로 새우의 머리를 제거...
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"이런거 알우~?" 꼬올깍~쩝! 2008.11.30해당카페글 미리보기
야자까는 발칙헌넘이 낙지 먹을 때 그 빨판에 기도가 막혀 죽은 사람이 하나 둘이 아니라며 겁이라도 줄라 치면 그를 알리 없는 우리는 그저 눈만 껌벅 거리며 신기해 할뿐이다.... 스스로 뼈대 있는 가문의 칠대종손임을 자처하며 중학생 시절부터 대처로...
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천하의 백종원도 멘트 잊게 한 맛…새우의 귀족 '독도새우' [백종원의사계MDI] 2021.12.04해당카페글 미리보기
조리법도 살아있는 독도새우의 맛을 해칠 뿐이다. '백종원의 사계' 독도새우. 인터넷 캡처 '백종원의 사계' 독도새우. 인터넷 캡처 그러니 제대로 맛을 보려면 산지 가까이, 동해안으로 가야 한다. 서울에서도 독도새우를 취급하는 전문점들이 적지 않고...
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원예활동,청국장효능,청국장만드는방법,토란요리법,탱자수확,총각김치담는방법,얼갈이담는방법,열무김치담는방법,메주담는방법,된장만드는방법,된장의효능 2019.10.15해당카페글 미리보기
젖, 생새우, 설탕, 양파 등을 갈아서 밀가루로 풀을 써서 넣습니다. 열무를 흐르는 물에 깨끗히 씻습니다. 양념을 넣고 맛있게...양념, 집 간장 1큰술, 매실효소액 3큰술, 깨소금 약간 만드는 법 1. 열무를 다듬는다. 이때 떡잎이나 시든 잎은 제거한다...
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'재료손질' 방송 정보입니다. 2017.05.18해당카페글 미리보기
편하게 까는 법 양파를 차가운 물속에 집어넣고 껍질을 양파에 들어있는 아릴프로피온 알데하이드 등의 성분 때문. 이 성분들은 휘발성 물질들이기 때문에 양파 껍질을 까게 되면 공기 중에 섞여 우리 눈과 코 등으로 들어와 자극을 주는 것이다. 하지만...
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전라도식 김치담기(펌) 2006.11.16해당카페글 미리보기
하겠지만) 법을 알려 드릴게요..^^ 배추 3통, 고추 1근(남았어요), 파, 양파, 생강, 마늘, 기타등등 먼저 배추를 4등분해서 물(소금물)에 적신뒤 칸칸히 굵은 소금을 뿌려요.. 2등분만 해도 되는데 저는 먹을때 편하게 꺼내 먹으려고 4등분 했어요.. 배추...
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술안주-어린채소랑 새우랑 베이컨 2015.04.05해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 뭔지 모르지만 하여튼 냉장고 청소 개념으로 다 넣어 버림 생새우까는법을 검색해서 만들었음 새우는 버터에 튀기고 베이컨은 버터에 구음 만들고 보니 단가에 안 맞을것 같음 ㅋㅋ
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김치 담기의 기술 2008.11.01해당카페글 미리보기
마늘 까는 게 이렇게 쉽다니? 그런데 전자렌지에 마늘을 넣고 돌리면 마늘이 익어서 나오는 것 아니냐고 생각하기 쉽다. 해보면 절대 그렇지가 않다. 그 이유인즉 마늘껍질의 겉 표면이 수분을 머금고 있다가 전자렌지 속에서 돌아가는 동안 겉껍질의 수분...