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김장철 생새우 멸치 무조림 만드는법 밥반찬 무요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
술 만드는 법 멸치 볶기: 굵은 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 없애줍니다. 무 손질: 무는 도톰하게 썰고, 모서리를...중불로 줄여 20분 정도 조려줍니다. 새우 넣기: 무에 간장색이 배어들면 생새우를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 마무리: 대파...
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새우젓담그기 맛있는 새우젓국물 소래포구 생새우로 담그는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
봐요! 소개 새우젓은 한국의 대표적인 발효 조미료입니다. 매콤하고 짭짤한 맛으로 다양한 요리에 활용됩니다. 직접 새우젓을 담그면 더욱 맛있고 건강한 새우젓을 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 소래포구 생새우로 맛있는 새우젓국물을 만드는...
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새우젓무침 만들기 생새우무침 생새우요리 겨울 밥도둑~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
특히 겨울철에는 따뜻한 밥과 함께 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 새우젓무침을 만드는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 새우젓 3큰술 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
다진 생새우, 생강, 마늘을 넣고 잘 섞은 다음 부추, 양파, 쪽파를 넣고 가볍게 버무린다. ⑩ 물기를 뺀 오이의 칼집 사이사이에 소를 채워 항아리나 용기에 차곡차곡 담는다. ④ 밀양 밀성 손씨 종가의 오이소박이 먹는 방법 오이소박이는 막대 모양으로...
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Re:생새우의 요리법을 알고 싶습니다. 2009.12.15해당카페글 미리보기
달큰함과 어우러져 정말 맛난 반찬이 된답니다. 김장철에만 해먹을 수 있는 맛있는 밥도둑. 함 만들어 볼까요? 새우와 무만 있으면 만드는 법도 넘넘 간단해요. 재료: 무 한도막, 생새우 100그램, 고추장 1.5큰술, 파, 마늘 적당량, 물 1컵 저는 생새우...