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11월13일.뻘낙지,무늬오징어,가리비,추젓,생굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살,활문어,활붕장어,냉오징어,민물 2024.11.12해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 청정 민물장어 청정수산 민물장어는 HACCP인증을 받은 양어장 시설에서 안전하게 관리하며 건강하게 키운 민물장어입니다. 진공포장 급냉하여 보내드리는데요, 건강하게 키우는 노하우로...
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송어 얼음낚시 채비및 기법 2005.01.25해당카페글 미리보기
미꾸라지, 생새우 등을 이용한 낚시법 미끼는 가급적 작은 것을 선택해 사용하는 것이 좋으며, 미끼를 꼭 등에 꿰어 오래동안 살아 움직일 수 있도록 하는 것이 요령이다. 유료낚시터나 소류지의 경우에는 송어의 움직임이 상대적으로 적으므로 미끼가...
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중국 8대 요리[八大菜系] 2021.02.20해당카페글 미리보기
것, 찌는 것, 튀기는 것, 버무리는 것 등등 이외에도 조리법만도 40여 종이 된다고 한다. 그러나 한 평생 먹어도 다 먹어보지 못한다는 다양한 중국 음식을 평정한 ‘중국 8대 요리[八大菜系]’가 있다. 도대체 어떤 음식들이길래 그 수많은 음식 사이에서...
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멋과 맛 - 외국 바이어 사로 잡는 한식집들 2010.05.01해당카페글 미리보기
낙지와 생새우 꼬치구이는 외국에서 흔히 볼 수 없는 음식들이라 더욱 기억에 남습니다.” - 아우디 코리아 트레버 힐 대표 (오른쪽) 향으로 즐기는 요리 뉘조 1년 내내 먹을 수 있는 야생초와 제철 야생초 등 수백 가지 재료로 만든 약선 요리 전문점...
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(11월 12일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2011.11.13해당카페글 미리보기
액젓과 생새우, 나머지 소 재료(2의 재료 포함)를 넣어 버무린다. 1의 배춧잎 사이에 소를 넣은 후 겉잎으로 전체를 돌려 싸고 단면이 위로 오도록 통에 담는다. 5. 김치통의 4/5정도를 채워 김치를 담고 푸른 겉잎을 덮어 공기가 통하지 않도록 꼭꼭...