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처음에는 반찬을 제공하지만 리필은 셀프로 하면 됩니다. 서초동 더진미평냉 메뉴, 가격 생활의 달인 서초구 평양냉면을 베이스로 해서 어복쟁반, 제육, 편육, 접시만두를 알아줍니다. 있을 것만 갖춘 기본찬 서초구 평양냉면 전문점다운 포스가 느껴...

이렇게 드셔보신분 있으신가요?! 남자1여자1이 먹어요

맛집 5곳을 소개한다. 한우의 감칠맛이 녹아든 국물, 서울 방이동 ‘황산냉면’ 평양을 대표하는 향토음식인 어복쟁반과 냉면을 전문으로 하는 곳. 대표메뉴인 ‘어복쟁반’은 녹쟁반 위에 삶은 소고기 양지와 소고기 우설 등을 얇게 썰어서 버섯과 각종...

미식가들 사이에서는 맛난 음식으로 널리 소문이 나 있지만 어복쟁반이 어떤 음식인지 모르는 사람도 적지 않다. 냉면, 어죽과...이름조차 생소한 음식이다. 남북이 분단된 지 반세기를 훨씬 넘긴 지금 평양냉면은 이름에만 지역명이 남아 있을 뿐...