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어제 저녁에 이어.. 오믈 점심도 갈비찜을 먹어요 ㅎ 오늘은 갈비찜 하면 유명한 경남 함양의 안의면에 위치한 “안의원조갈비찜” 집을 방문 합니다 자작하게 갈비찜을 쪼려줍니다^^ 후추 베이스의 갈비찜.. 매콤하네요~~ 맛나게 먹었으니 볶음밥은 필수...

우리나라 대표갈비하면 수원의 왕갈비, 포천 이동 쪽갈비, 해운대갈비 함양 안의 갈비찜을 떠올리는 분이 많으실 것 같습니다. 그런데 갈비 이야기에서 빼놓을 수 없는 긴 역사를 가진 도시 중에 하나가 대구라는 것을 다들 인정하지 않는 것 같습니다...

지난 겨울 남원 전주로 여행을 가면서 점심은 뭘 먹을까 고민을 하다가 갈비찜이 떙겨서 일부러 찾아간 함양에 있는 안의원조 갈비찜 부산에서 출발해서 남원에 바로 가서 점심 먹기에는 조금 빡빡할듯하여 지도를 꺼내보니 함양이 남원 가는길에서 10...

전국을 대표하는 세 종류의 갈비찜이 있다. 육질이 부드러운 경남 함양의 안의갈비찜, 한우 집산지의 경북 안동갈비찜, 대구 동인동찜갈비 등인데 그중 우리 고유의 전통갈비맛은 안의의 갈비찜이다. 안의원조갈비집 : ☎055(962)0666 함양군 안의면...