cafe

기억에 생생하다 5 산골나들이 강원도 인제군 기린면 진동리 109-5 033-461-9643 산채비빔밥 1만원,약초주먹밥 8천원 곰배령 주민이 곰배령에서 나는 각종 산마물로 차린 밥상 6 담치마을 강원도 양양군 양양읍 남문리 191-11 033-673-0012 섭국 9천원...

들러 박속낙지탕 하고 산낙시 세마리 시켜 둘이서 맛있게 먹었습니다. 한 서너달간은 낙지 생각안날듯....ㅡㅡ;; 식사도중 마누라에게 " 어때? " 뭐가? " " 집..." " 글쎄..." " 관리만 쫌하면 괜찮을거 같은데...... 너무 외지다..... 생각보다 바닷가도...

박이 주렁주렁 열렸습니다. 박속회 들어 보셨나요? 박속 낙지탕은요? 샤브샤브 다시국물낼때 박속을 넣으면 한결 시원해 집니다...갓난 아이일 때 하도 이뻐서 퍼대기로 여러번 엎어주던 일이 생생합니다. 그 아이가 어느새 아이의 엄마가 되었다니 감사한...

지금도 생생하게 남아 있는 그 맛의 기억.... 3년 전의 일이다. 충남 태안군 안면도에 있는 장곡리 인근 갯벌에서 맛조개를 잡았다. 잡는 방법은 여느 조개와 다르다. 호미로 개펄을 파서 잡는 게 일반적인데, 맛 조개는 구멍에다 소금을 넣어서 잡는다...