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[공주 맛집] 공주사대부고 옆 <곰골식당>생선구이, 맛과 가격 다 만족, 식당 덕목 다 갖춰, 나무랄 데 없는 밥상, 밥도 맛있어 2023.11.01해당카페글 미리보기
있어야 만나는 거다. 1.식당대강 상호 : 곰골식당 주소 : 충남 공주시 봉황산1길 1-2 전화 : 041-855-6481 주요음식 : 생선구이, 석쇠구이 2. 먹은날 : 2023.10.15.저녁 먹은음식 : 생선구이 10,000원 3. 맛보기 생선구이와 밥과 국을 빼고 나머지 반찬은...
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황매산 맛집 - 생선구이집 2023.06.14해당카페글 미리보기
황매산 가는길에 식사하기 좋은 백반집 산청 생선구이집 대체로 경상도는 음식맛이 별로인데.. 이 집은 밑반찬에 참기름 등등 양념 팍팍~ 정성을 들인게 느껴지는 밥상이라 추천합니다. 갈치 길이는 긴데.. 석쇠로 구워서 약간 시커먼스~
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생선양념구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
섞어 고추장 양념을 만든다. 03. 생선의 물기를 닦고 유장을 골고루 발라서 재워 둔다. 04. 석쇠에 기름을 발라 달구어 유장에 재운 생선을 애벌구이한 후 고추장 양념을 골고루 발라서 타지 않게 굽는다. 05. 접시에 담을 때는 머리가 왼쪽, 꼬리가...
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고등어구이 효능 2024.04.20해당카페글 미리보기
푸른 생선으로 매년 가을부터 남쪽으로 이동하여 봄에 북상한다. 제주 지역에서는 가을에 잡힌 싱싱한 고등어를 오래 먹기 위해 소금 간을 하여 말린 후, 그때 그때 구워 먹었다. 갓 잡은 상태에서 소금을 치기 때문에 신선한 고등어의 맛을 오래 유지할...
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참숯에 구워주는 생선구이 참숯제육석쇠한판 / 충남 공주맛집 곰골식당 2016.02.04해당카페글 미리보기
맛있네요. 남은 누룽지는 눌은밥으로 내어줍니다. 밥이 맛있기에 눌은밥도 맛있습니다. 순하고 깔끔한 느낌은 국은 생선구이와 석쇠구이의 맛을 침범하지 않고 맞습니다. 찬들도 강하지 않고 재료의 맛을 잘 살려줬습니다. 찬들이 잔잔하고 강하지 않아...