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팔판동 생선구이집 / 이수종 2024.10.19해당카페글 미리보기
명의 판서*가 살았다는 팔판동 경복궁 옆 ' 팔판동 생선구이집 ' 지체가 지엄했을 어느 사대부가 살던 집의 대들보가 생선 뼈대...선명해서 비루하다 무슨 죄 있으랴 그때 있었던 일 모른다 한들 석쇠 위에서 구워지는 생선은 자신을 뒤집으며 달구어진...
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[공주 맛집] 공주사대부고 옆 ＜곰골식당＞생선구이, 맛과 가격 다 만족, 식당 덕목 다 갖춰, 나무랄 데 없는 밥상, 밥도 맛있어 2023.11.01해당카페글 미리보기
있어야 만나는 거다. 1.식당대강 상호 : 곰골식당 주소 : 충남 공주시 봉황산1길 1-2 전화 : 041-855-6481 주요음식 : 생선구이, 석쇠구이 2. 먹은날 : 2023.10.15.저녁 먹은음식 : 생선구이 10,000원 3. 맛보기 생선구이와 밥과 국을 빼고 나머지 반찬은...
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황매산 맛집 - 생선구이집 2023.06.14해당카페글 미리보기
황매산 가는길에 식사하기 좋은 백반집 산청 생선구이집 대체로 경상도는 음식맛이 별로인데.. 이 집은 밑반찬에 참기름 등등 양념 팍팍~ 정성을 들인게 느껴지는 밥상이라 추천합니다. 갈치 길이는 긴데.. 석쇠로 구워서 약간 시커먼스~
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생선양념구이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
섞어 고추장 양념을 만든다. 03. 생선의 물기를 닦고 유장을 골고루 발라서 재워 둔다. 04. 석쇠에 기름을 발라 달구어 유장에 재운 생선을 애벌구이한 후 고추장 양념을 골고루 발라서 타지 않게 굽는다. 05. 접시에 담을 때는 머리가 왼쪽, 꼬리가...
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🎏제주 여행 중 자리 구이 잡숴보셨나요 2024.09.26해당카페글 미리보기
위해서는 독특한 조리방법이 필요하다. 일반적인 다른 생선 구이는 내장을 제거하고 비늘을 벗겨낸 후 노릇노릇하게 구워서 생선...묻은 끈적한 진액만 물로 씻어내고 소금을 살짝 뿌려 석쇠에 놓고 굽는데 약간 탄듯하게 굽는다. 그래야 비늘이 과자처럼...
![[공주 맛집] 공주사대부고 옆 ＜곰골식당＞생선구이, 맛과 가격 다 만족, 식당 덕목 다 갖춰, 나무랄 데 없는 밥상, 밥도 맛있어 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/6GzjQQ739so)
