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집에서먹는참치회 생참치 손질법 요리 참치 타다끼 생선초밥 만드는 법 참치회초밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
올리고 와사비를 조금 올려줍니다. 참치 회초밥: 위의 생선초밥 만드는 방법과 동일하게 진행합니다. 3. 참치 초밥 맛있게 즐기는 팁 신선한 재료: 신선한 참치와 갓 지은 밥을 사용하는 것이 중요합니다. 다양한 곁들임: 생강, 와사비, 간장 외에도 김...
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생선초밥 만들기 연말 홈파티메뉴 단촛물 만드는법 회마끼 2024.10.25해당카페글 미리보기
채소: 오이, 당근, 계란지단 등 좋아하는 채소를 준비합니다. japong.com 생선초밥 재료 2. 단촛물 만들기 단촛물은 초밥 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 재료: 식초, 설탕, 소금 만드는 법: 냄비에 재료를 넣고 약불에서 살짝 끓여 식혀줍니다...
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생선초밥 &~~~ 2024.05.12해당카페글 미리보기
보시겠어요~~~ 민어 간장게장살 크리미맛살 새우살다짐 초밥입니다 민어살 냉동 해둔 것 꺼내 해동합니다 포 떠놓고 새우살 다져...양념합니다 가장 손쉬운 게맛살(크리미)도 준비하고요 재료준비 끝 흑미밥 덜어 초대리 없이 식초 소금 설탕 (참기름 찔끔...
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감탄만 나오는 생선요리 능력자 ㅋㅋㅋ..jpg 2024.10.22해당카페글 미리보기
꺼내보자 이렇게 ㅗ 모양으로 칼집을 내준다 예상했듯이 봉초밥 도전해보려고 한다 집구석에 있는게 깻잎(시소 싫어함) 쪽파...싸준 뒤에 칼집을 넣는다 깻잎이 다른 재료들이랑 잘 안 붙어서 밥이랑 생선 사이가 자꾸 분리되려고 하던데 이파리 종류는...
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“가성비 넘치거나 재료가 넘치거나” 혜자로운 초밥맛집 2023.02.09해당카페글 미리보기
손님들의 발길이 끊이지 않는 충무로 '박지후스시'. 가성비가 좋을 뿐 아니라 하이엔드 조리과정과 좋은 재료를 저온에서 숙성해 맛 좋은 초밥을 먹을 수 있다. 저온 숙성과정을 거친 생선은 찰진 식감과 잡내 제거, 감칠맛이 극대화되어 최상의 맛을 낸다...
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가정용 . 롤 김밥 . 초밥 . 만들기 2024.09.16해당카페글 미리보기
이용해 재료를 감싸며 김을 말아줍니다. 너무 꽉 말지 않도록 주의하세요. 자르기: 롤을 끝까지 말았으면 칼을 물에 살짝 적신...장식 해줍니다 ..... 완성: 롤 초밥을 간장 와사비에 찍어 먹으면 됩니다. 초밥 준비 준비한 밥을 냉장고 에서 꺼내 먹기...
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작다고 멸시마라! 밥상서 이만큼 활약 큰 생선 봤나? 2024.09.28해당카페글 미리보기
변신 - 회로, 구이로, 찌개로, 초밥으로 - 상차림 이전보다 훨씬 다양해져 - 부산 정체성 담긴 대변 멸치음식 - 시대 따른 조리...그러나 지금의 멸치는 우리 밥상에 없어서는 안 될, 다양한 쓰임새로 요긴하게 쓰이는 음식재료 중 하나이다. 멸치는 새우...
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오감(초밥 요리사)-햇님반 2023.07.12해당카페글 미리보기
초밥이 무엇이고 초밥의 재료는 어떤것이 있는지 알아보았어요. 먼저 생선을 손질하고 ~ 양념도 하고~ 초밥에 다양한 생선재료를 얹어 보았지요. 그릇에도 가지런히 담아서~ 선생님~~ 아~~
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10월 2일 수요일 ~ 🍣 초밥 왕 🍣 2024.10.02해당카페글 미리보기
체육특별활동에서는 요리활동으로 초밥을 만들어보았어요. 낚시대로 재료를 낚아 통에 쏙!!! 대형숟가락으로 밥을 떠서 김속에 쏙!!! 그리고 밥 위에 생선. 계란, 새우를 올려 초밥을 완성하며 즐겁게 활동하였어요 ^^
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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
사각 유부초밥을 뒤집어 드러난 밥 위에다 새우나 고기고명, 혹은 채썬 계란지단 같은 여서 재료들을 소복히 올려 만든 변형이 존재한다. 초밥 중에서 계란초밥과 더불어 환영받지 못하는 종류이다. 당연히 초밥하면 흔히 떠올리는 생선류보다 맛과...