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아름다운 자연을 벗삼아 즐기고 그 지방의 토속음식을 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 즐거움이다. 오찬메뉴는 밴댕이회무침에 생선회와 서더리탕이다. 바다향기가 그대로 전해지는 싱싱한 회다. 다양한 맛과 색깔의 음식들이 테이블을 가득채웠다. 밥을...

생선회무침 ■ 준비할 재료 도미 1마리, 레몬즙·양파즙 1큰술씩, 참기름 2큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 청·홍고추 1개씩, 소스(된장 2큰술, 유자청 5큰술, 레몬즙·오렌지주스 1큰술씩, 후춧가루 약간) ■ 만드는 법 1 도미는 얇게 포를 떠...

깻잎무침] 이 깻잎무침으로 밥 싸먹으면 좋지요. ​ ​ [깻잎 절임] 깻잎반찬은 여러 가지 있지요. 요렇게 간장 절임도~~~ ​ ​ [깻잎...좋답니다. 깻잎 효능 -3 (식중독 예방) 깻잎 특유의 향, 전유 성분은 방부제 역할을 해서, 생선회와 같이 먹으면 식중독...

※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다. 유자 고추장 소스를 곁들이면 생선의 맛이 더욱 깊어집니다. 행복 충전 찿기 ^^* 좋은 하루 ..........! 주재료 도미 300g, 붉은 고추·풋고추 2개씩, 참기름·레몬즙 2큰술씩, 양파즙 1큰술, 소금...