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아름다운 자연을 벗삼아 즐기고 그 지방의 토속음식을 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 즐거움이다. 오찬메뉴는 밴댕이회무침에 생선회와 서더리탕이다. 바다향기가 그대로 전해지는 싱싱한 회다. 다양한 맛과 색깔의 음식들이 테이블을 가득채웠다. 밥을...

생선회무침 ■ 준비할 재료 도미 1마리, 레몬즙·양파즙 1큰술씩, 참기름 2큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 청·홍고추 1개씩, 소스(된장 2큰술, 유자청 5큰술, 레몬즙·오렌지주스 1큰술씩, 후춧가루 약간) ■ 만드는 법 1 도미는 얇게 포를 떠...

깻잎무침] 이 깻잎무침으로 밥 싸먹으면 좋지요. ​ ​ [깻잎 절임] 깻잎반찬은 여러 가지 있지요. 요렇게 간장 절임도~~~ ​ ​ [깻잎...좋답니다. 깻잎 효능 -3 (식중독 예방) 깻잎 특유의 향, 전유 성분은 방부제 역할을 해서, 생선회와 같이 먹으면 식중독...

※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다. 유자 고추장 소스를 곁들이면 생선의 맛이 더욱 깊어집니다. 행복 충전 찿기 ^^* 좋은 하루 ..........! 주재료 도미 300g, 붉은 고추·풋고추 2개씩, 참기름·레몬즙 2큰술씩, 양파즙 1큰술, 소금...

주류반입 금지거든요. 진도 토박이인 지인을 통해서 부탁한 덕분에 좀 더 신경을 쓰기는 했겠지만 아무튼 이정도면 가격에 비해서 훌륭하다는 생각으로 유쾌한 기분으로 만찬을 즐겼습니다. 생선회 전복회 간재미회무침 매생이탕 진도홍주 아라리 지리탕

회무침을 해 먹습니다. 그러면 그냥 회를 먹을 때와는 또 다른 맛을 느낄 수있습니다. 갖은 야채를 듬뿍 넣고 시원한 배도 넣어 초고추장과 참기름을 넣고 맛있게 비벼 드셔 보세요~~ 반찬으로도 술안주로도 그만입니다^^ 먼저 초고추장부터 만들어 두세요...

식당으로 이동(21키로,30분) ▶ 13:10 ~ 14:30 삼별초 기념물 관람 후 오찬(서울횟집 032-933-6461) (4인 B세트 밴댕이 회무침+생선회+얼큰서더리탕 ▶ 14:30 ~ 15:00 중식 후 조양방직으로 이동(14키로,25분) ▶ 15:00 ~ 15:30 조양방직 내 카페 자유...

무침으로 짝을 이룬 주요리가 먼저 나온다. 이어 순두부, 미역국, 뽈락튀김과 콩나물무침, 꽁치튀김, 꼬막찜으로 한상을...수 있겠는데, 거기 손맛까지 확실하게 어우러졌다. 일본의 생선회와 한국회가 어떻게 다른지 확실하게 보여주는 상차림이다. 칼의...

초 무침~ 새콤하니 술을 부르네요 ~ 창 밖을 보니 비오는 광안리 해수욕장과 해변도로가 보이네요~ 전망은 덤이네요 ~ 드디어 메인회가 등장했네요~ 광어& 도다리& 보리숭어로 구성되었네요 ~ 요건 [ 울타리상회 ] 사장님께서 도다리회 써비스 ~~ 찰지네요...