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따라 크게 흰살 생선과 붉은살 생선으로 나뉜다. 붉은살 생선에는 참치, 고등어, 방어, 꽁치, 멸치 등이 있다. 흰살 생선은 대구, 명태, 광어, 조기, 가자미, 도미 등이 대표적이다. 색이 다른 만큼 영양과 효능에도 차이가 있을까? 흰살 생선과 붉은살...

해물의 효능과 음식궁합 불포화지방산과 질 좋은 단백질이 풍부한 생선, 해물은 우리 건강을 지키는 데 없어서는 안되는 유익한 성분을 제공하는 재료들이다. 하지만 이러한 생선, 해물류 중에는 독성이 있는 것들도 있다. 이러한 독성분을 배출하려면...

놀라운 효능' 자연노화에 의한 비타민 D 부족이 간에서 지방 축적을 유도하는 기전 최초로 밝혀 사진= 국립보건연구원 비타민D가 자연 노화에 의해 발생하는 비알콜성지방간(NAFLD) 생성을 직접적으로 억제할 수 있다는 사실을 국내 연구진이 최초로 규명...

수박효능 으로 소염작용을 돕고 모발건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 무더운 여름, 고원으로 'Go on!' 더위를 피해 도망친다는 것이 피서(避暑)인데. 실로 이상한 일은 대부분 자신이 사는 곳보다 더 더운 곳으로 떠나고들 있다. 바다와...

꽁치나 청어보다 지질 함량이 훨씬 적어 맛이 담백한 것이 특색이다. 비린 생선을 싫어하는 사람도 대구는 잘 먹는다. ★ 대구의 효능 의약용으로도 쓰이는 간유는 대구의 간에서 빼낸 것으로 비타민 A와 D가 가장 많은 것이다. 보통 대구는 얼간 자반 등...

나는 대구찜 바짝 말려서 코다리조림처럼 간장조림으로 드셔도 좋습니다. (원산지: 국내산(목포)) ~생물 갑오징어(대~중)~구입추천!! (통찜가능) ​ ​ 3kg 30,000원 (택배비 포함) 6kg 56,000원 (택배비 포함) (3kg 9~11미내외) 생물 갑오징어입니다. 오늘...

건어물(포), 구이, 탕으로 유명하며 대구 머리만을 재료로 사용하는 대구뽈찜은 경남 지역의 유명한 특산 요리이다. 대구의 효능 ■ 간기능 강화 및 간 해독 간의 해독 배설 기능이 망가지면 몸속에 각종 독소가 쌓이게 된다. 대구에는 풍부한 질 좋은...

지방산의 효능이 상대적으로 떨어지는 것으로 나타났다고 밝혔다. 이번 연구에서 여성은 등푸른 생선만 먹을 때보다 콩과 생선을 함께 먹을 때 심장 건강에 더 유익한 것으로 나타났다. 콩의 식물성 에스트로겐 성분이 여성의 심장 건강에 도움을 줘 등...

# 대구의 효능 取成(진국) 옛날부터 대구는 몸이 허약한 사람들의 보신제로도 사용 하는데 젖이 부족한 임산부가 대구탕을...다시 살아나곤 하는 생명력이 강한 생선이다. 이러한 성질 때문에 옛부터 대구는 스태미느를 강하게 해주는 식품으로 알려져...