카페검색 본문
카페글 본문
-
매운탕 끓이는 방법 2024.09.24해당카페글 미리보기
어찌 하시는지요 생선 매운탕은 끓이는 방법에 따라 맛이 달라지더군요 저는 맨 처음 무가 있으면 무를 약간 두껍게 썰어서 소금과 함께 넣어 물량을 정해서 끓이다 무가 중간 쯤 익으면 다음에 게와 미더덕을 넣어 5분 정도 끓이다 대구를 넣어 또 5...
-
우럭매운탕 끓이는법 생선 매운탕 양념장 2024.08.25해당카페글 미리보기
언제든지 다시 질문해주세요. 어떤 부분이 궁금하신가요? 더 자세한 레시피가 필요하신가요? 다른 생선으로 매운탕을 끓이는 방법을 알고 싶으신가요? 매운탕에 어울리는 밑반찬에 대한 정보를 원하시나요? 자세히 말씀해주시면 더욱 도움을 드릴 수...
-
동태탕 끓이는법 생선매운탕 양념 재료 동태찌개 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
동일 만드는 법: 동태탕 끓이는 법과 동일하지만, 양념장에 된장 1큰술을 추가하여 끓여줍니다. 생선 매운탕 양념 재료 생선 매운탕은 다양한 종류의 생선을 사용하여 끓일 수 있습니다. 기본적인 양념은 동태탕과 비슷하지만, 생선의 종류에 따라 약간의...
-
동태탕 끓이는법 생선 매운탕 양념장 동태찌개 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
맛: 멸치 다시마 육수를 사용하고, 무를 오래 끓입니다. 생선 매운탕 양념장 레시피: 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙...레시피에서 양념장 대신 사용할 수 있습니다. 동태찌개 끓이는 법: 동태탕 레시피와 거의 동일하지만, 콩나물 대신 두부를...
-
동태탕 끓이는법 동태찌개 끓이는법 생선 매운탕 양념장 2024.08.25해당카페글 미리보기
찌개 끓이는 법: 매콤 얼큰한 겨울 별미 동태탕과 동태찌개는 겨울철 따끈하게 즐기기 좋은 국물 요리입니다. 푸짐한 채소와 함께 얼큰하게 끓여내면 밥 한 공기 뚝딱 비우게 되죠. 재료 준비 주재료: 동태, 무, 양파, 대파, 콩나물, 두부, 청양고추 양념...
-
동태탕 끓이는법 동태찌개 생선 매운탕 2024.10.23해당카페글 미리보기
동태찌개 끓이는 법 (동태탕, 생선 매운탕) 재료 동태 1마리 (약 1kg) 무 1/2개 대파 1대 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 3큰술 고추장 2큰술 된장 1큰술 굵은 소금 1큰술 굵은 후춧가루 1/2큰술 참기름 1큰술 물 8컵 두부 1모 팽이버섯 1/2봉지 청양고추...
-
광어 서더리탕 끓이는법 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 2024.10.25해당카페글 미리보기
광어 서더리탕 끓이는 법: 맛있는 생선매운탕 양념장 레시피 광어 서더리탕은 매콤하면서도 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 국입니다. 쫄깃한 광어와 신선한 채소가 어우러져 더욱 맛있고, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 집에서도 쉽게...
-
근대매운탕 끓이는법 이지선 서더리매운탕 양념 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
이지선 셰프의 서더리 매운탕 끓이는 법 본문: 이지선 셰프의 서더리 매운탕은 깊은 맛과 얼큰함으로 많은 사람들에게 사랑받는...집에서도 간편하게 만들어 보세요. 재료: 서더리 (생선 2마리 분량) 물 1.5L 근대 300g 된장 3큰술 멸치액젓 3큰술 청양...
-
광어탕만드는법 쉽게 시원하고 얼큰한 광어매운탕 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
시원하고 얼큰한 광어 매운탕 끓이는 법 소개 광어는 칼슘과 비타민 D가 풍부하고 담백한 맛으로 매운탕에 최적의 생선입니다. 끓이기도 쉽고 부드러운 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 이번 포스팅에서는 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 시원...
-
모든 생선 매운탕 맛나게 끓이는 방법~** 2008.08.10해당카페글 미리보기
모든 생선 매운탕 맛있게 만드는법 다데기 만들는것이 중요한데~~~ 다진마늘 다진 대파 ,진간장조금, 고추가루,고추기름 3방울정도 , 청주, 생강즙약간 , 새우가루나, 표고버섯가루등 천연조미료를 섞어주시고 이 양념 다데기는 미리 만들어 숙성시키는 것...