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樂記 第十九 1 2023.06.01해당카페글 미리보기
놓고 생선을 조에 올려놓으며, 국에 양념을 섞지 않는 데에는, 그 속에 다하지 못한 여미가 있는 것이다. 이런 까닭으로 선왕이 예악을 마련함에는, 구복이나 이목의 욕심을 극진히 하려는 것이 아니라. 장차 백성에게 호오를 공평하게 하는 일을 가르쳐서...
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제이미 올리버 급식혁명을 통해 본 영국 식생활의 실태 (feat. 겁나 충격 주의) + 한국급식사진 추가 2013.05.24해당카페글 미리보기
스파게티에 민치 미트볼같은 제대로된 음식들을 와아 저런 걸 급식으로 주면 매일이라도 먹습니다 진짜. 그런데 급식 첫날 폐기율 99% 이 정신나간 애들이 일류 요리사가 해준 요리를 전부 버린 겁니다. 끝까지 저 너겟을 찾습니다. 심지어 한 아이는 저...
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[도쿄/스시] 스시. 그 폭넓은 세계의 이야기... 2007.02.23해당카페글 미리보기
위에 생선이나 야채를 올려놓으면 그 어떤것이든 초밥이라고 말할 수 있는 것이지요. 하지만 그런것을 초밥이라고 말하는 사람은 드물 것입니다. 만화 [쇼타의 초밥(한국명 미스터 초밥왕)] 의 대 히트 이후에는 더욱 더 그러합니다. 초밥을 먹으면 모두가...
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각시와 혁시의 1박2일-첫째날 : 동백섬~해운대~청사포 2010.12.30해당카페글 미리보기
간단하게 생선구이정식으로 늦은 점심을 해결한다.(14:35~15:00) 시장이 반찬이던가? 그런대로 먹을만한 상차림이었다. 그리고 다시 도로를 거슬러 올라 문탠로드의 입구를 지난다.(15:20) 이제 뒤돌아보니 눈앞에 오늘 걸었던 여정이 눈앞에 펼쳐진다...
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주말에 잠깐 마카오 다녀왔답니다~ㅎ 2014.03.04해당카페글 미리보기
전 생선까스가 조금 더 낫더라구요). 한번은 방문해도 후회는 없을 듯 합니다. 아...여기 와인리스트도 꽤 괜찮았습니다. 심지어 라뚜르도 있다면서~ㅎㅎ 4. Jin Yue Xuan(갤럭시 호텔 1층) 이까지 왔는데, 딤섬은 먹어야 겠고, 미슐랭 스타 레스토랑들은...