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2월 4일, 깐꽃게, 자연산 회, 특대 먹갈치, 신안 홍어, 간재미회, 마른 생선, 냉동 생선, 액젓, 소금, 쌈장, 기타, 맛있게 드 2025.02.04해당카페글 미리보기
15미 1호 판매가 : 43,000원 박찬득님 15미 2호 판매가 : 37,000원 이옥만님 15미 3호 판매가 : 35,000원 생선구이님 ... ※ 반건조 어름돔 소금간 했으니 쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이,조림으로 드세요. 호일에 싸서 찌거나 구우면 더 맛있습니다. 더...
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갈치구이 맛있게 하는법 생선구이 맛은 소금간 후라이팬 갈치굽는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
위해 소금과 후추로 살짝 밑간을 해줍니다. 껍질에 칼집을 살짝 넣어주면 구울 때 껍질이 터지지 않고 예쁘게 구워집니다. 후라이팬에 구워주기: 후라이팬에 식용유를 두르고 달군 후 갈치를 올려줍니다. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 굽는 도중...
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집에서먹는참치회 생참치 손질법 요리 참치 타다끼 생선초밥 만드는 법 참치회초밥 2025.01.22해당카페글 미리보기
표면을 살짝 익혀줍니다. 기호에 따라 양파, 파, 간장, 참기름 등으로 양념합니다. 4. 생선초밥 만들기 app.samsungfood.com 생선초밥 밥에 식초, 설탕, 소금으로 간을 합니다. 밥을 적당한 크기로 뭉쳐 초밥을 만듭니다. 초밥 위에 참치회를 올리고...
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활] 돌문어 3키로 65,000 / 통찜용, 손질 갑오징어 // 반건조 생선 판매합니다 2024.10.11해당카페글 미리보기
난건 뺐습니다! 급냉] 자연산 대하 1키로 = 20,000원 택배비 별도 5,000원 있습니다 ---------반건조 생선-- 1. 반건조] 간재미 소금간 없이 건조하였습니다 3마리 1세트이며 탕, 조림, 찜 등으로 드시면 좋습니다 ㄴ이번 건조하였지만 조금...
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일요일 발송 / 믿고 드실 수 있는 반건조 생선 판매합니다 2024.09.28해당카페글 미리보기
작은 사이즈이지만 저렴한 가격으로 준비했습니다 열기(불볼락)은 흑산도 특산품으로 흰살 생선으로 담백한 맛이 좋습니다 낚시꾼들이 좋아하는 생선입니다 소금간 되어있으니 바로 구워서드셔도 좋고 고사리 넣고 매운탕으로 끓여드셔도 좋습니다 한팩...
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택배 마지막 발송!!냉동고 대방출!! 생물 파먹갈치/자연산 대하살/파조기/반건조 생선 2024.09.12해당카페글 미리보기
이상 구매시 할인가 적용되오니 따로 연락주셔도 되고 문자 주셔도 됩니다 정성껏 준비한 명절 선물용 반건조 생선입니다 신안 천일염으로 소금간 하여 깨끗하게 냉풍 건조했습니다 거기에 올해는 선물 포장으로 준비했습니다 받는분이 흡족하실수 있도록...
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깻잎전 만드는법 비오는날 전요리 생선전 육전 2025.01.26해당카페글 미리보기
부드러운 식감을 즐길 수 있는 생선전은 맥주와도 잘 어울리는 안주입니다. 재료: 생선살, 부침가루, 달걀, 소금, 후추, 식용유 만드는 법: 생선살에 소금, 후추로 간을 하고 부침가루를 묻힌 후 달걀물에 적셔줍니다. 예열된 팬에 노릇하게 부쳐줍니다. 3...
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생선구이에 소금 뿌리는 이유… 간 때문만 아냐 [주방 속 과학] 2024.03.27해당카페글 미리보기
코리아 생선을 구울 때 소금을 치는 걸 '밑간한다'고 표현한다. 마치 소금의 역할이 짠맛 가미뿐인 것만 같다. 그러나 생선구이에서 소금의 본분은 짠맛을 더하는 것뿐만 아니라 생선 살의 식감도 살리는 것이다. ◇단단한 생선 식감, 소금이 살려 생선 살...
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4월 3일(수) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 생물고등어(특대) ] 2024.04.03해당카페글 미리보기
편차가 있구요. 마리당 평균 700g 내외 크기 입니다. 1세트만 가능합니다. 구이 또는 조림용 무료 손질 해드립니다. 구이용은 반으로 갈라서 내장제거, 세척후 / 소금간 O 조림용은 내장제거후 몸통 3토막 어숫썰기 / 소금간 X 생선 주문서 작성하러 가기
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생선초밥 입니다 2025.02.20해당카페글 미리보기
생선초밥 만들었습니다 참돔 연어 갑오징어 다져 살짝 볶고 좋아하는 생선초밥을 취향껏 기른 콩나물국과 함께 오랜만에...오이편절임 무싹 초대리 참기름과 맛소금으로만 간을 해서 볶아놓기 슴슴 소금 절여 물기제거 해둠 사과즙 식초 설탕소금 비율...