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생선가스 만들기 타르타르소스 생선요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
생선은 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 간을 합니다. 튀김옷 입히기: 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입힙니다. 튀기기: 달궈진 기름에 노릇하게 튀겨줍니다. 타르타르 소스 만들기: 마요네즈, 다진 피클, 다진 양파, 레몬즙을 섞어...
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나물비빔밥 만들기 취나물무침에 비빔밥소스까지 한그릇요리~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
비빔밥 소스를 만듭니다. 3. 나물 비빔밥 만들기 밥을 그릇에 담고 나물 무침, 달걀, 소고기, 볶음버섯 등을 올립니다. 비빔밥...달걀 대신 계란말이를 올려도 맛있습니다. 소고기 대신 돼지고기, 닭고기, 생선 등을 사용해도 좋습니다. 볶음버섯 대신...
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소스만들기) 손쉽게 만드는 색이 이쁜 노랑파프리카 소스. 2024.06.16해당카페글 미리보기
느낄수 있습니다. 생선스테이크나 해산물샐러드이나 해산물구이등에 뿌려 드시면 신맛과 잘 어울립니다. 레몬원액: 2,500원 노랑파프리카소스 만들기(재료) 파프리카 56g(12.66%) 식초 70g(15.82%) 레몬원액 23g(5.20%) 설탕 10g(2.26%) 정제수 250g(56.51...
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연어회 맛있게 먹는법 연어회소스 만들기 케이퍼 양파 연어소스 조합 2024.10.24해당카페글 미리보기
소스 만들기 간장 기반 소스: 간장 2큰술 참기름 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1/2쪽 다진 생강 1/2쪽 와사비 약간 깨 약간 모든 재료를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 고추장 기반 소스: 고추장 2큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 식초 1큰술 다진 마늘 1...
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백종원 돈가스 소스 만들기 일본식 돈가스 소스 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
사는 것과는 다른 일본식 돈가스 소스 만들기 언젠가는 꼭 활용할 것 같아 기록해봅니다 동영상 싱크로율 100%! 전문점의 그 맛...코다리찜. 집밥백선생 코다리조림 만드는 법 초간단 레시피 백선생에서 나온 생선요리 중 가장 맛이 좋았던 백종원 코다리...
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월남쌈 만들기 , 소스, 연말파티요리 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
월남쌈 만들기를 경험해보았던 사람들의 이야기를 들려드릴 예정입니다. 재료 쌈채소 깻잎: 월남쌈에서 가장 필수적인 쌈채소입니다. 고소한 맛과 향이 월남쌈의 맛을 더욱 풍부하게 합니다. .10000recipe.com 깻잎 상추: 깻잎 외에도 상추, 배추, 적...
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회장님네 사람들 복길엄마 생선스테이크 도라지샐러드 강화젓국갈비 2023.12.26해당카페글 미리보기
대방어스테이크, 도라지샐러드 만들기 <생선스테이크> 소스 만들기 양파, 피클, 계란을 다지고 마요네즈 레몬즙 넣어 골고루 섞어주면 생선스테이크 생선구이소스 완성 강화도 젓국갈비 만들기 건강회복특급식품 면역력향상에 동결건조식품 식이섬유가...
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고소하고 상큼달달한 타르타르(Tartar) 소스 만들기 2023.07.29해당카페글 미리보기
오일의 향미 덕에 선풍적인 인기를 끈 타르타르 소스는 주로 튀긴 생선 요리에 많이 사용되었으며 초기에는 프랑스 요리에서...앤드 칩스 가게나 펍 등에서 튀김 생선 요리를 낼 때 많이 사용하게 되었다.[2] 또한, 지금의 시판 타르타르 소스는 초기의 것...
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참깨 생선살 튀김과 피시소스 채소무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 참깨 생선살 튀김과 피시소스 채소무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 조기 2마리, 달걀 1개, 참깨 1/4컵, 검은깨 1/4컵, 샐러드...
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이면수로 생선까스 만들기 2023.04.15해당카페글 미리보기
준후에 키친타올에 기름기빠지게두고 타르타르소스를 만들어 줍니다 타르타르소스는 오이피클 청양고추 양파,계란 레몬즙,후추...잘 구워진 이면수에 타르타르소스 듬뿍 올려주면 맛있는 이면수까스 완성입니다 가성비 최고 이면수생선까스 참 맛있습니다