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탕수육 만드는법 2008.12.09해당카페글 미리보기
오렌지탕수육 1. 쇠고기 밑간하기 쇠고기는 납작하게 썰어 소금, 후추로 밑간하여 달걀을 풀어 넣고 된녹말을 넣 어 농도를 조절하여 버무린다. 2. 두 번 튀겨내기 적당히 가열한 튀김기름에 버무린 고기를 한입 크기로 튀겼다가 기름을 빼고 다 시 한 번...
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[탕수육만들기/탕수육만드는법] 코다리 탕수육만들기 2017.12.15해당카페글 미리보기
새콤달콤한 탕수육소스가 완성됩니다. 노릇노릇 바삭하게 튀겨낸 코다리튀김 요것만 간장에 직어먹어도 맛있네요. 도톰한 코다리살이 고기로 만든 튀김이랑은 또다른 담백한 맛이 좋습니다. 생선을 잘안먹는 아이들도 좋아할것 같구요. 소스와 따로 내어서...
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탕수육 모음 2006.02.22해당카페글 미리보기
버무려 접시에 담고 파슬리, 체리 등으로 장식한다. [ 탕수육 - 한국요리 같은 중국요리 ] 재료 (1인분의 양) 돼지고기 300g...식용유 적당량, 식초, 설탕, 파인애플, 옥수수, 완두콩 만드는 법 1. 파인애플을 먹기좋은 조각으로 썬다. 돼지고기는 살고기...
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[탕수육]튀김가루로 옷을 입혀 찹쌀탕수육의 식감을 낸 탕수육...아이반찬/아이간식/선진포크/돼지고기요리/탕수육만들기/탕수육소스만들기 2014.01.20해당카페글 미리보기
요리나 생선요리에 사용한답니다. 아주 좋아요.^^ 이어 고기에 고인 물기를 버리고 전분가루를 골고루 묻혀줍니다. 물 1컵에 튀김가루 1컵 정도를 넣고 튀김옷을 만들어 주는데요. 이때 물은 질기를 봐가면서 넣어주세요. 튀김옷을 입힌 고기는 먼저 중강...
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잡은고기 맛있게 먹어주기....우럭 표고탕수육 2003.09.23해당카페글 미리보기
표고탕수육 재료 우럭살 250g, 목이버섯 50g, 후추 1/6작은술, 청주 1큰술, 녹말 약간, 표고버섯 150g, 완두 1/2컵, 생강 1작은...술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 육수 1컵, 녹말 1½큰술 만드는 법 우럭살을 포를떠서 한입크기로 먹기 좋게 뜬 다음 소금...