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생선튀김 타르타르 동태포 생선커틀렛 생선 튀김소스 2024.10.25해당카페글 미리보기
생선튀김의 황홀한 변신! 다양한 레시피와 함께 떠나는 미식 여행 ️ 생선튀김, 누구나 좋아하는 메뉴죠? 바삭한 튀김옷 속 촉촉한 생선살의 조화는 언제나 입맛을 돋우는 마법 같은 맛을 선사합니다. 오늘은 다양한 생선튀김 레시피와 함께, 그 맛을 더욱...
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생선가스 만들기 타르타르소스 생선요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
조합은 누구나 좋아하는 환상적인 맛이죠! 집에서도 간단하게 만들어 특별한 식탁을 꾸며보세요. 재료 준비 생선: 동태, 코다리 등 흰살 생선 튀김옷: 밀가루, 달걀, 빵가루 타르타르 소스: 마요네즈, 피클, 양파, 레몬즙 기타: 소금, 후추, 식용유 만드는...
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생선까스소스 만들기 타르타르소스 쉽게 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
소스, 3분 만에 간단하게 만들어보세요! 소개 생선까스는 한국인의 대표적인 국민 음식 중 하나입니다. 바삭한 튀김옷 속에 부드러운 생선살이 어우러져 누구나 좋아하는 메뉴죠. 하지만 맛있는 생선까스를 더욱 풍부하게 즐기려면 빼놓을 수 없는 것이...
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생선 튀김 하는 중 2023.07.31해당카페글 미리보기
친구가 생선을 먹기좋게 손질해서 가져왔네요 구워먹든 지져먹든 맘대로 하라고요 ㅎ 남편이 잘 먹는 튀김으로 결정해 옷 입혀서 튀깁니다 양념 재료 사진이 사라졌네요 ㅠㅠ 먼저 생선을 한번 씻은후에 케이쥰 양념을 앞뒤로 솔솔 뿌렸어요 밀가루 그릇에...
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생선 튀김 요리 2024.05.22해당카페글 미리보기
바이올린 바삭하게 튀겨낸 생선튀김은 예술 작품과도 같다. 바삭하고도 촉촉한 살들이 입안에서 결대로 흐트러지면 튀김옷에 갇혀있던 생선 고유의 풍미가 더 짙게 풍겨져 나온다. 여기에 어울리는 소스까지 함께 곁들인다면 생선요리 세계에서 헤어...
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10월 24일 판매생선 (선어참돔(횟감),활왕새우,생물파먹갈치(대),전갱이,2024년새우젓(추젓),파백명란,건조류,급냉류,홍어회등) 2024.10.24해당카페글 미리보기
작아 튀김옷 입혀 바삭하게 튀겨 따뜻할때 드시면 정말 맛있어요~ 살짝 말려 자글자글 조림해 드시거나, 소금 촥촥 뿌려 젓갈 담그세요. (원산지: 국내산(목포)) ~홍어회(약싱)/(중삭)/(삭힘)~ (주문마감 오후1시까지) *택배비 포함* 1kg 54,000원 3...
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생선 튀길 때, 맥주를 넣으라고? [주방 속 과학] 2023.03.27해당카페글 미리보기
채 질겨지기도 한다. 맥주를 이용해보자. 보다 쉽게 튀김 옷은 바삭하고, 생선 살은 부드러운 맛있는 생선까스를 만들 수 있다. 튀김의 핵심은 결국 튀김옷 먼저 생선은 왜 튀겨먹는 걸까? 튀김옷을 바르고 튀기면 구웠을 때보다 마치 쪘을 때처럼...
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꽁치요리 꽁치구이 생선굽는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
꽁치에 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 팁: 꽁치는 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 성장기 어린이에게 좋고, DHA와 EPA가 풍부하여 두뇌 발달에도 도움을 줍니다. 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요! 꽁치 손질...
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더맛있는녀석들 복어 요리 복어회 복불고기 복튀김 복어맑은탕 더맛녀석 중구 북창동 대복 2024.07.12해당카페글 미리보기
복튀김 기름 관리를 잘하는지 깨끗한 옷을 입었습니다. 부드럽게 바삭합니다. 담백한 복어 속살이 옷 안에 가득합니다. 복맑은탕 시원하면서 깔끔하고 향긋한 마늘향이 올라옵니다. 어제 마시지 않은 술도 기분 좋게 해장되는 느낌입니다. 더맛있는녀석들...
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황석어 튀김 단백질 풍부한 황석어 요리 황석어 손질하는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
좋은 생선입니다. 튀김으로 만들면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 황석어 튀김은 누구나 좋아하는 안주입니다. 오늘은 황석어 튀김을 맛있게 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 준비물 황석어 500g 소금 1큰술 후추 약간 튀김가루 2컵 물 1컵 식용유 충분량...