카페검색 본문
카페글 본문
-
제주 '으뜨미 식당' 우럭튀김 정식 2024.04.22해당카페글 미리보기
갈치튀김을 먹고 싶어 했지만 으뜨미식당에선 생선튀김이란 게 온리 오직 우럭튀김만 있기에 무적권 아니 무조건 우럭튀김을 먹어야 한다. 거제도에서 볼락튀김을 먹었을 때처럼 우럭튀김에 고춧가루를 탄 간장소스와 양파가 따라비오름처럼 잔뜩 얹혀...
-
생선 튀김 요리 2024.05.22해당카페글 미리보기
짙게 풍겨져 나온다. 여기에 어울리는 소스까지 함께 곁들인다면 생선요리 세계에서 헤어 나오지 못할지도 모르니 조심하자. 대구단호박튀김 4인분 필수 재료 : 대구포(200g), 단호박(½통) 선택 재료 : 대파 흰 부분(20cm), 붉은고추(1개), 청양고추...
-
바싹하게 튀겼어요 새우튀김 2023.04.30해당카페글 미리보기
바싹~튀기려고 두번을 튀겼어요 시판 치킨튀김가루 사용 후추만 뿌렸는데 생선 비린맛 없이 고소하고 맛이 좋았어요 밀가루 전분...튀겨요 소스는 :올리브유에 곰취잎 잘게 다져넣구요 파프리랑 간장 마늘 고추가루 식초 설탕 조금 넣었는데 맛좋은 소스가...
-
튀김 요리들 (스크롤 주의!) 2023.05.28해당카페글 미리보기
두릅 생선 튀김 완성 부드럽고 맛있음 같은 방법으로 오징어 준비 양파는 빵가루로 준비 오징어 고구마 튀김 완성 추가로 튀길땐...감자 두가지 그러다 본격적으로 한번 4가지 재료로 디핑소스 준비하고 감자는 절반크기로 자르고 5분정도 익혀서 크게...
-
집에서 정말 맛있는 튀김덮밥(텐동)만들기 🍤🍤🍤🍤🍤냉털🙋♀️🙆♀️ 2022.11.12해당카페글 미리보기
다시다 (연두가능) 소금 물 식용유 팬 소스재료 : 간장 굴소스 올리고당 물 🙋♀️튀김추천 재료들 : 달걀 쑥갓 꽈리고추 무조미김...가지 감자 고구마 버섯 맛살 크래미 어묵 막창 곱창 생선살 등등 집에 남는재료! 🚫 기름에 튀기는 요리이므로 항상 화상...
-
양념,소스류3탄 '폰쥬소스' 2023.02.17해당카페글 미리보기
간장에 식초에 레몬이나,유자,라임등을 섞어놓은 맛? 소금구이 먹을때 할라피뇨 둥글고 얇게 썰고 폰쥬소스 부어 찍어먹으면서...그외에 구운생선 먹을때 와사비 좀 섞어서도 먹고,튀김소스로도 최고랍니다. 두부샐러드에 뿌려 드시면 넘나 맛나요. 내일...
-
비법 양념간장소스의 서대튀김 - 딸에게# 2011.09.18해당카페글 미리보기
간장 땜시 더 맛나진답니다. 서대튀김 양념간장소스를 곁들인 서대튀김 새콤~ 매콤한 서대튀김 만들기 서대한마리, 기름 간장1t...혈압을 낮추는 기능을 하는 몸에 이로운 서대 여름에 맛난 생선이지요~ 간이 되어서 약간 꾸둑하게 마른 서대~ 냉동실에...
-
간장소스를 곁들인 생강채 연어튀김’ 2018.11.13해당카페글 미리보기
‘간장소스를 곁들인 생강채 연어튀김’ 연어를 활용한 따뜻한 가을 홈메뉴 연어 활용한 맛있는 레시피 동서양을 가리지 않고 인기인 생선? 단연 연어죠! 출처 : @picjumbo_com 살코기는 두툼하고 비린내가 적은 게 매력인 생선이 바로 연어입니다. 때론...
-
간장소스와 생강채 연어튀김 & 시원하고 개운한 꽃게탕 2018.11.10해당카페글 미리보기
먼저 떠오릅니다. 살코기는 두툼하고 비린내가 적은 게 매력인 생선이죠. 때론 생으로 때론 익혀서 다양하게 식재료로 활용할 수...푸드테라피스트는 ‘간장소스를 곁들인 생강채 연어튀김’ 레시피를 소개했습니다. 간장에 대파를 아낌없이 넣고 끓여서...
-
생선튀김에 어울리는 데리야끼소스(등업 부탁해요) 2005.09.11해당카페글 미리보기
<재료>(1인기준, 단위-g) 간장:1.32 우스터소스:0.9 마늘:0.7 전분:0.7 무:6.3 청주:2 물엿:4 대파:1.3 생강:0.7 파인애플(통조림):6.8 백설탕:0.7 흑설탕:2.7 <조리법> 1. 물에 간장을 넣어 색을 낸 후 2. 통마늘, 통생강, 대파, 무, 설탕을 넣고 끓인다...