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생선튀김 타르타르 동태포 생선커틀렛 생선 튀김소스 2024.10.25해당카페글 미리보기
메뉴죠? 바삭한 튀김옷 속 촉촉한 생선살의 조화는 언제나 입맛을 돋우는 마법 같은 맛을 선사합니다. 오늘은 다양한 생선튀김 레시피와 함께, 그 맛을 더욱 풍성하게 만들어 줄 타르타르 소스, 동태포, 생선커틀렛까지! 함께 알아보도록 할게요. 1. 바삭...
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조린 생선을 이용한 조기튀김 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 조린 생선을 이용한 조기튀김입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 조린 조기 6마리, 밀가루 200g, 물 300ml, 실부추 50g, 양파 1...
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구수한 쌀밥? 다양하게 즐길 수 있는 쌀 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
쌀 레시피 ©Shutterstock 쌀은 전세계적으로 즐겨 먹는 식품이다. 매우 기본적인 재료인 쌀은 조리법에 따라 그 맛이 다양하게 변한다. 사진을 통해 쌀로 만들 수 있는 다양한 음식을 알아보자! 라이스 푸딩 ©Shutterstock 달콤한 라이스 푸딩에 시나몬...
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만능 양념장 황금 레시피 16가지 대공개 2024.10.19해당카페글 미리보기
황금 레시피 16가지 대공개📢 저장해두시고 꼭 필요할때 사용하세요! 이 비법을 사용하는 순간 만능 요리사가 될거예요~^^ 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금약간 어울리는 요리 : 오징어...
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생선가스 만들기 타르타르소스 생선요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
Tip 생선은 냉동보관 시 해동 후 물기를 충분히 제거해주세요. 튀김옷을 얇게 입히면 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다. 타르타르...마늘, 파슬리 등을 추가해도 좋습니다. 다양한 생선가스 레시피 매콤한 생선가스: 고추를 넣어 매콤한 맛을 더해보세요...
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병어구이 제철생선 간장양념 병어요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
한 끼 식사로도 손색없습니다. 병어구이, 다양하게 즐기기 튀김: 녹말가루를 묻혀 튀기면 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 조림...맛있는 한 끼를 즐겨보세요! 병어구이 제철생선 간장양념 요리레시피 위 들은 참고용이며, 실제 요리 결과물과 다를 수...
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황석어 튀김 단백질 풍부한 황석어 요리 황석어 손질하는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
비타민 D도 풍부하여 여름철 영양 보충에 좋은 생선입니다. 튀김으로 만들면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 황석어 튀김은 누구나...500g 소금 1큰술 후추 약간 튀김가루 2컵 물 1컵 식용유 충분량 레시피 황석어 손질 황석어는 비늘을 깨끗이 제거하고...
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닭가슴살 양배추찜 고단백 저칼로리 레시피 2024.06.14해당카페글 미리보기
저칼로리 레시피 양배추의 푸른 잎에 들어있는 설포라판 성분은 동맥 내 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화시켜서 심장발작과 뇌중풍 등을 일으킬 수 있는 혈전 생선을 막아주며 바깥쪽 잎에는 비타민A, 하얀 잎에는 비타민C가 많이 함유되어 일교차가...
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
물 올리기-완두콩데치기 2) 앙금녹말 만들기-목이버섯불리기 3) 튀김팬 기름올리기 4)오이.당근.양파.대파.3cm정도편썰기 5...대파,양파.당근.목이.완두콩-소스-물녹말-튀긴고기 오이 버무려 담기 탕수 생선살 (30분) 1) 냄기데칠물 올리기-완두콩 데치기...
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후라이팬 고등어 굽는법 생선구이 양념장 고등어 구이 맛있는 생선요리 냉동고등어구이 2024.10.24해당카페글 미리보기
뒤집으면 생선이 부서질 수 있으니 주의합니다. 고등어 껍질이 바삭하게 익도록 굽고 싶다면 굽기 전에 식초를 살짝 발라주세요...구이는 간편하면서도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 위 레시피를 참고하여 여러분도 맛있는 고등어 구이를 만들어...