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양미리 조림 만드는 법 2016.04.12해당카페글 미리보기
술, 후추약간 양미리는 머리와 꼬리를 가위로 자르고 찬물로 깨끗이 씻어 물기 빼주세요. 양미리 조림은 말리지않은 생양미리보단, 반쯤 꾸덕꾸덕하게 말린 반건조 양미리가 맛있어요. 무는 도톰하게 나박썰고~ 홍고추, 청양고추, 대파는 어슷썰어 준비...
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[양미리조림~양미리 조림 만드는 법] 2015.01.16해당카페글 미리보기
조림 만드는 법] 양미리가 한층 맛이 오른 겨울철. 요즘 제철 양미리가 한창이랍니다. 줄줄이 줄에 끼워져 있는 양미리를 한줄 샀더니... 살반, 알반이라할만큼 알도많고, 기름기가 자르르하게 올라서 더없이 꼬소했어요. 속초 바닷가에 가면 굵은소금을...