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식용이 되고 보통 덜 익은 열매를 수확하여 안의 종자가 있는 부분을 제거하고 고기와 함께 삶거나 기름에 볶는 요리법이 있다. 2) 여주열매는 수분이 많아 여름철에는 냉장보관 하여도 수확한지 5일이 경과하면 변색되기 시작하기 때문에 ✔즉시 냉장보관...

여주★여주 효능★여주 먹는방법★생여주★여주요리★여주즙★여주환★여주차 총정리 여주효능은 대표적인 당뇨에 좋은 음식...음식입니다. 생여주가 곧 출하되겠지요. 생여주먹는법은 여주쥬스/여주짱아찌/여주피클 등을 만들어 먹습니다. 노재재배...

여주 요리법 1) 종자를 싸고 있는 붉은 살은 단맛이 있으며 식용된다. 보통 덜 익은 열매를 수확하여 생과 그대로 얄게 썰어 고기 구워서 쌈에 곁드리면 질리지고 않고 고기 맛도 좋다 또 후라이펜에 여주전을 부쳐 먹어도 쌉쌀한 맛이 일품이다 여주 과실...

왔답니다 생여주를 요리해 보기는 처음이지만 지난 일본 오키나와여행에서 맛있게 맛을 본터라 저 나름대로 여주볶음을 만들어 보았답니다 여주는 당뇨에 좋고, 비타민C가 레몬의 5배가 많고, 눈에 좋은 베타카로틴 성분이 풍부한 자연친화적인 재료로...