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간장: 1컵 설탕: 3큰술 물: 1컵 청주: 1/2컵 생강: 얇게 편으로 2쪽 마늘: 5쪽 (다진 마늘) 통후추: 10알 만드는 법 연어 손질: 생연어를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념장 만들기: 냄비에 간장, 설탕, 물, 청주, 생강, 마늘, 통후추를 넣고 끓여...

만드는 법: 냄비에 식초, 설탕, 소금을 넣고 약한 불에 끓여 설탕을 녹입니다. 불을 끄고 식힌 후, 초밥 밥에 부어 버무립니다...부채질을 하듯이 살살 섞어주면 밥알이 뭉치지 않고 낱알낱알 살아있습니다. .10000recipe.com 초밥 밥 만들기 4. 연어...

04-02 ~2025-05-26 (1회차) 훈련과정의 강점 가. 훈련과정의 특성(커리큘럼) 1) 활어(광어, 우럭 등) 손질, 썰기, 담기, 연어 손질, 염지 및 숙성법, 숙성회 초밥, 썰기, 담기 실습 2) 본 과정은 활어, 연어를 재료로 흰살생선, 롤초밥 등 NCS 전공교과 및...

신선한 생연어를 선택하는 것이 중요합니다. 소스 농도: 소스의 농도는 기호에 따라 조절해주세요. 다른 재료: 오이, 아보카도 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 다양한 연어덮밥 레시피 참고 .10000recipe.com 연어덮밥 만개의레시피...

2큰술 청주: 1큰술 대파: 1대 양파: 1/4개 생강: 약간 만드는 법 간장 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 청주를 넣고 끓여줍니다...더 끓여줍니다. 생강은 편으로 썰어 넣어도 좋습니다. 연어 손질: 생연어는 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 키친타월로 물기...

싱싱한 생연어로 뭘 할까? 고민하다가 먼저 솥밥을 만들어 보았어요 냉장고에 있던 고수나물도 넣고, 파 송송 썰어 넣고, 마늘향 나는 햅쌀밥 고슬하게 지어 양념장에 비벼 먹으니~~~ 나름 한그릇 별미입니다 생선을 잘 못먹는 저도 한그릇 뚝딱입니다...

청주: 50ml 설탕: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 다진 생강: 1/2큰술 통후추: 5~6알 대파: 1대 양파: 1/4개 레몬: 1/2개 만드는 법 연어 손질: 연어는 먹기 좋은 두께로 썰어 준비합니다. 간장 소스 만들기: 냄비에 간장, 청주, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강...

채소 과일: 사과, 배, 키위 등 (선택) 견과류: 아몬드, 호두 등 (선택) 유자청 플레인 요거트 꿀 소금, 후추 만드는 법 연어 준비: 생연어는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 훈제연어는 적당한 크기로 손으로 찢어줍니다. 채소 손질: 채소는 깨끗하게...

영양 가득! 맛있는 연어조림 만드는 법 연어는 단백질이 풍부하고 오메가-3 지방산이 가득하여 건강을 위한 최고의 식재료 중...물엿, 다진 마늘, 생강, 참기름, 후추 부재료: (선택) 버섯, 꽈리고추, 청양고추 레시피 연어 손질: 연어는 먹기 좋은 크기로...