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기름이 많은 물건이라 회로 대충 썰어먹기 아주 좋은 생선이다. 빕스나 마트가보면 '훈제연어'라는 이름으로 많이 내오는데, 사실 생연어회 한번 먹어보면 훈제연어는 입에도 안대게 된다. 코스트코의 경우 생연어 반마리를 통째로 손질하여 3만5천~4만5천...

있는 생활을 유지시켜 준다. 이렇게 좋은 식품이기에 타임지가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정을 했나봅니다. 노르웨이산 생연어 한마리 7~8키로 사이즈를 가정에서 사용할수 있도록 원하시는 대로 공급해 드립니다. 생연어 7~8키로 통마리 판매가격 110,000원...

생연어 숙성회 위 사진은 2인분 입니다 좌측부터 연어 꼬리살 뱃살 등살 몸통살 생연어 한마리 수입당일 직접 수입업자에게 배송받아 분해작업을하며 소금으로 1차 마리네이드를 한 뒤 다시마로 2차 마리네이드를 해서 숙성시키는 숙성회입니다

어제 지인께서 생연어를 한마리주시면서 회떠먹으라고 해서 가족들과 회를 먹었습니다. (그분도 가족들과 회를 다 떠먹었습니다) 어제 그물에 잡힌걸 지인분이 집에가져와 내장정리를 하셨고요 그걸 저녁에 가져와 회를 떠먹었는데요. 크기가 크다보니 반...