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안나오니 편히 드십시요..... 냄새 맡으면서 고기를 기다리는 시간이 정말 고역인거죠....^^ 고기 좋습니다....언제나 그렇지만...적당히 잘라서....... 먹어야죠..... 사실 이집 생오리는 소스가 필요없습니다....... 그냥 이런식으로 파하고 드시거나...

돼지 고기 보다 괜찮은 오리 먹으러 가자고 살살 꼬셔서 성서에서 경쟁력을 가지고 있다는 양지 생오리 집을 방문해 봅니다 이곳 늦게 방문하시면 기다렸다가 먹어야 한답니다. 한번만 눌러주시면 제게는 큰힘이 됩니다 # 식당 전경 이랍니다 # 메뉴판...

다시 향을 더해줍니다 ㅋㅋㅋ 어느정도 익으면 재워둔 생오리고기를 넣어줍니다~ 어느정도 익으면 허브솔트를 넣어서 나머지 잡내제거와 간을 해줍니다!! 간은 세게 안해도 되요~~ 머스타드 소스 찍어먹거나 부추랑 같이 먹을꺼니깐..!! ㅋ 생오리가 어느...

기름과 볏짚에 구워낸 오리고기는 지방질이 분해 되어 육질이 부드럽고 맛이 깔끔하다. 볏짚에 그을려 풍미 또한 죽인다. 윤기가...넉넉한 양이다. 일반 식당에 비해 푸짐하다. 게장소스를 찍어 양파김치와 함께 먹어야 제 맛이다. 자연을 벗하며 먹을 수...