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이근형_고향 사람들 2025.03.05해당카페글 미리보기
개천을 파는 데서 은숟갈 한 개가 퉁겨나오자 인부끼리 자기 곡괭이 뿌리로 파냈다고 다투다가 쌈이 일어나 대가리가 터졌다는 이야기, 경상북도에선 어떤 사람이 한 배에 네 쌍동이를 순산했다는 이야기― 누구 한 사람의 말이 끝나기만 하면 서로 이야기...
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부산의 맛거리(맛집) 27선 2007.01.27해당카페글 미리보기
별미. 생원두를 갓 볶아 맛을 낸 커피가 부드럽기 그지없다. 모닝캄을 중심으로 나나이모 카리브 솔베이지 등 분위기 만점의 레스토랑이 도열해 있다. 근래 들어 레스토랑 일색이던 광어골은 기장 방향으로 갈비집 만두 칼국수 전문점들이 속속 생겨나면서...
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세계 음식의 종합선물세트, 안산 원곡동 다문화거리 2019.04.19해당카페글 미리보기
만들어 파는 식당도 150곳을 훌쩍 넘는다. 베트남, 태국, 인도, 네팔, 인도네시아 음식점이 많은데, 아무래도 현지인들을 상대로 음식을 팔다보니 한국인의 입맛에 맞게 변형시킨 음식이 아니라 현지 스타일 그대로의 음식을 판다. 그래서 아시아나 인도를...
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23.캐리어 끌고 아프리카 종단하기-에티오피아, 샤샤마니 2010.04.02해당카페글 미리보기
한 곳! 우리는 좋은 숙소를 원하는 게 아니라 최대한 버스 터미널과 가까운 숙소를 원했기 때문에 우리를 데리고 가던 호객꾼을 무시하고 그 호텔로 들어갔다. 샤샤마니에도 라스타 빌리지(자메이칸 빌리지-자메이카 사람들을 라스타라고 부른다), 오래 된...
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변비의 대체요법 2007.03.08해당카페글 미리보기
커피 생원두 분말 2t, 저온 가공한 원두커피 2t 를 넣고 펄펄 끓인다음 작은 불로 약 20분간 끓인다. (체온정도로 식힌후 사용) 2. 커피를 식힌 다음 관장기에 넣는다. 3.관장기의 높이는 60~80cm를 유지한다 4. 카테타(가는 호스)에 소독용 윤활제를 발라...
