카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
미생물의 책 43 효모의 세포가 빵 생지의 안에서 발효한다. 2024.01.23해당카페글 미리보기
오픈 된 채로 굽는 것이 중종법이다. 스트레이트법 보다도 시간이 걸리는데, 공정을 조정하기 쉬운 것이 이점이다. 생지의 반죽에 의해 섬유의 스트레스가 완화되어 굵어지게 되고, 시간이 지나도 딱딱해지기 어려운 빵이 나온다. 큰 빵 공장에서는 갓...
-
현재 운행중/파리바게트 생지/경기 광주~서울 강남, 성남/03:00~10:00/560만원 완제급/차값 1,650만원 2023.03.10해당카페글 미리보기
이하 ㅇ 현재 운행중인 정식도색 차량으로 선탑가능함 ㅇ 대기업 일자리로 안정적으로 장기근무 가능함. ㅇ 파리바겟트 생지(반죽) 배송함 ㅇ 상차 도크접안 상차, 하차 구루마 이용 ㅇ 근무시간은 센터와 협의하여 변경 가능함. ㅇ 1일 2회전 후 현지퇴근...
-
엑스에서 바이럴타는중인 컴포즈 커피 휘핑크림&와플 2024.07.10해당카페글 미리보기
대학 쪼가리보다 훨 나음 https://t.co/yagfAybGGW — 김뿌리 (@Totally_Root) July 8, 2024 휘핑크림 직접치고 와플도 냉동생지 아니고 생반죽을 구워준다함 댓글에 돈안남는다고 자체 품절처리하는 매장들 있다고함 먹어본사람들 진짜 돈대비 맛있는지...
-
생지황고(生地黃膏)A 2024.05.28해당카페글 미리보기
생지황고(生地黃膏)A 득효(得效) 동의보감(東醫寶鑑) (1613년) 잡병편(雜病篇) 권육(卷六) 소갈(消渴) 구성약재(총 4건) 백복령...정도 되게 달인다. 다음 여기에 인삼과 백복령을 가루내어 넣고 반죽하여 사기그릇에 담아 두고 쓰는데 숟가락으로 떠서...
-
생지~~~ 2022.08.16해당카페글 미리보기
찍찍이 생쥐가 아니구요 '생지' 라고 모양까지 만들어나온 빵반죽을 말하는데요 젊은엄마들은 다들 알던데 전 얼마전 알게되었네요 집에서도 생지를 구입해서 빵집에서 갓구워나온것같은 따끈한빵을 만들어 먹을수있다는걸요 쿠팡에서 크로와상 생지 50개...