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축양 생참치입니다. 몸무게 40kg, 몸길이 약120Cm 가격은 대략 130만원 정도랍니다.. 공항에서 막 들어온놈을 박스개봉하여 찍어 보냈습니다. 해체하는 동영상이 있는데 보시는분에따라 약간 거시기해서 빼고 3분할 해체된 모습만... 바크의 요청으로...

정성스럽게 해동상태도 적절한 참치를 올려준 초밥이지요. 계속해서 아름다운 참치가 나와주십니다. 기름진 맛이 입안에 감겨...와 입안이 즐거워지는군요. 요건 메로구이 같습니다.. 큼직하게 구워 주시는구만요. 메로구이 맛있는 건 다 아시죠? 맛있게...

배꼼살부위도.. 하지만 배꼽이 아니라 참치생식기랍니다. 배꼽부위, 아니 생식기부위를 함께 썰어 내면.. 쫄깃한 식감이 더해지지요. 쫄깃한 식감좋아하는 저.. 말해 뭐하겠어요..어마무시하게 좋아하는 부위랍니다.ㅎㅎ 참치턱살구이에 대하구이와 참치...

흔히 볼수 있는 우리 회원님 들의 익숙한 모습 이지요,,, 생참치가 맛난 부위별로 테이블 마다 주어 지네요,,, 역시 생 이라...해설과 모두의 응원에도 불구하고,,, 경기가 끝나고 다시 구이와 미역국 마끼등 음식은 계속 되면서,,, 사자왕님 이 들고 오신...

넘어가면 느끼해서 입에 잘 안들어 갑니다 담백한 아카미 부위 2-3점 먹고 이 부위를 1점 먹는 방식으로 진행을 해야 좀 더 많이 먹을수 있습니다.....물론 제 입맛 기준 입니다 소금(천일염)도 참치맛을 좋게 하는듯 싶습니다 마지막은 생참치 구이... 끝

예약] 생참치(참다랑어) 1마리(8~9kg 내외) <목요일, 금요일 도착 가능> 1마리 20kg 이상 나가는 상품이 크기가 있어서 부위별 맛보시기는 좋지만 사실 양이 너무 많아 드시기 부담스럽구요. 부담이 적은 10kg 이하 크기로 준비해 볼려고 합니다. 물량에...

소주를 시키니 간단한 안주로 몇가지 곁상차림이 준비됩니다. 오이와 상추와 같이 새콤하게 무친 참치샐러드 참치 탕수육 달콤한 단호박찜 참치구이 오늘의 130kg 참다랑어(혼마구로)머리 진짜 크네요.. 혼마구로 뱃살과 가마살 냉동 눈다랑어 참치 뱃살...

마침 생참치를 해체 해 놓았더군요. 뱃살 부위 입니다. 아까미 등뼈 147kg짜리 참다랑어 입니다. 이제부터 시식에 들어 갑니다. 아까미부터... 천일염에 살짝 찍어 먹으면 참치의 맛을 더 깊게 느낄수 있습니다. 와사비와 무순을 함께... 아까미(등살...

가능합니다.(문의) ★쿼터제로 이번 판매가 마지막 입니다. 생참치는 한해중 지금 맛보실수 있습니다.^^ {발송날짜 예약가능...냉동보관하실때 껍질 벗기지 않는것이 좋다고합니다. 회,구이나 조림,초밥,스테이크로도 좋아요~ 서더리도 따라갑니다!~광파...