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조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아하시면 고추장을 더 넣고, 달콤한 것을 좋아하시면 설탕을 더 넣으면 됩니다. 취나물 무침은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한, 다른 나물 무침이나 김치와 함께 곁들여도 좋습니다. 취나물 무침을 직접 만들어...

집간장과 들기름을 넣고 무친 향긋한 생취나물을 올려 지어 먹은 밥입니다. 생취나물밥 재료:불린쌀 2컵, 취나물 142g, 다시마 우린물 1컵 집간장 0.8T, 들기름 0.8T 양념장 재료:간장, 다진마늘, 고춧가루, 매실액, 참기름, 통깨 실파, 청양고추, 홍고추...

팬을 달궈 들기름을 약간 두르고...달달 볶아 줍니다. 접시에 담고서 들깨가루 솔솔~ 뿌리면"생취나물볶음"완성 [생취나물 된장 무침] 밥위에 얹어먹어도 맛있지만 양푼에 밥넣고 나물넣고 고추장넣고 들기름 듬뿍넣고 쓱쓱 비벼먹음 그야말로 최곱니다...

구분 조식 중식 석식 비고 식단 백미밥 뿔소라생취나물밥 잡곡밥 점심간식 초코우유 쇠고기미역국 팽이버섯된장국 콩나물국 돼지갈비찜 계란장조림 치킨커틀릿 세발나물무침 오징어무침 토마토야채무침 김치/방울토마토 김치 김치 사진

<준비하기> 삶은 고사리 50g, 도라지 150g, 콩나물 150g, 생취나물 150g, 미나리 150g, 건미엳 20g, 밥 4공기 양념 : 간장 3T, 들기름 3T, 참기름 4T, 참깨가루 5T, 고춧가루 2T, 식용유 3C, 매실효소 2T, 식초 2T, 소금 1t, 고추장 8T <만들기> 1. 고사리...

5월부터 밥짓는 배치에 변화있어요. 쇠 점심-지수, 쇠 저녁-예빈 5월부터 신우가 밥상지기로 함께 해요. 나무날 지기회의 참여합니다.^^ 5/1(달) 2(불) 3(물) 4(나무) 5(쇠) 아침정리 재원 지수 예빈 지수 점심 지수/재원/진영/영현/의진 냇가미정/예빈...

재료 : 생취나물 세 줌, 소금 약간 (취나물 데칠 용도), 당근 1/4개, 건표고버섯 한 줌, 취나물 양념: 들기름 1/2 숟가락, 소금 약간 양념장: 다진 마늘 1 숟가락, 고추 2개, 고춧가루 1 숟가락, 간장 2 숟가락, 쌀 3컵, 기장, 조 약간씩 취나물은 줄기는...

봄에 나오는 생취나물로 만든 취나물밥입니다. 보통은 묵은나물로 만들어 먹기도 합니다. 취나물은 원래 산에서 나는 산나물이였지만.. 현재는 많은 곳에서 재배하여 1년연중 만나기도 하는 나물입니다. 취나물은 봄과 가을에 나옵니다. 산에서 나는 산...

잎에 밥을 싸서 썰어놓은 야채와 쌈장을 곁들여 먹는다. ◑ 케일쌈밥 - 케일 5장, 상추 5장, 깻잎 4장, 양배추 50g, 생취나물 10g, 밥 2공기 - 쌈장 재료 : 된장 2큰술, 두부 40g, 다진 고기 30g, 쌀뜨물 1/2컵, 깨소금, 참기름, 후춧가루, 설탕...