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리코다치즈 우유로 치즈 만들기 보관 방법 생크림 우유 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 우유와 생크림만 있으면 누구나 간단하게 만들 수 있는 리코타 치즈는 샐러드, 파스타, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 리코타 치즈 만들기 재료 우유 500ml 생크림 250ml 레몬즙 3큰술 소금...
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리코타치즈 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
우유와 생크림을 넣고 중불로 가열하다 보글보글 거품이 나기 시작하면 약불로 줄이고 레몬즙과 소금을 넣은 후 나무주걱으로 두세 번만 저어주세요. STEP 2 중약불에서 몽글몽글 뭉쳐질 때까지 30분 정도 끓여주세요. (우유가 파르르 끓어버리면 몽글몽글...
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리코타 치즈 (크림 치즈) 만들기...^^ 2010.01.28해당카페글 미리보기
가격까지 비싸다는... 자~~그럼 이제 너무너무 간단한 리코타 치즈 만들기를 해 볼까요? 여러 방법이 있겠지만 나름의 방식으로...잡지 마시길...^^ 준비물 : 우유 1000ml, 생크림 500ml(100% 생크림), 식초 2T, 레몬즙 3T, 소금 2~4 t 준비물은...
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리코타 치즈보다 더 가볍고 담백한, 코티지 치즈 만들기 (for 다이어터!) 2014.04.10해당카페글 미리보기
봤지? 두부같이 포슬포슬한 질감으로 샐러드에 곁들여 먹는 경우가 많아 그런데 사실 집에 생크림 있는 모카들 많이 없쟈나.. 리코타 치즈를 만들기 위해 생크림을 사려면 적어도 5,000원은 있어야 하쟈나... 하지만 생크림 없이도 비슷한 느낌의 치즈...
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딸기 리코타 치즈 샐러드 2006.09.27해당카페글 미리보기
호두 5개 , 플레인 요구르트 1개 우유 1컵 , 생크림 2큰술 (요구르트 드레싱 만들기) 플레인 요구르트 1개 , 올리브오일 2큰술...물기를 뺀 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 우유와 생크림으로 리코타 치즈를 만든다. 냄비에 우유를 붓고 끓기 직전에...
