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동태탕 끓이는 법 시원한 국물요리 생태찌개 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
동태탕 끓이는 법: 칼칼한 여름철 필수 메뉴! 동그랑땡! 여름철 바다의 풍미를 한 덩어리로 담아낸 동태탕! 지금 바로 따라하면 누구나 맛있는 동태탕을 집에서 간편하게 끓일 수 있습니다! 준비물 동태 1마리 (약 500g) 무 1/4개 쑥갓 1움큼 콩나물 100g...
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동태찌개 맛있게 끓이는 방법 2023.05.12해당카페글 미리보기
시원하고 칼칼한 동태찌개 맛있게 끓이는 방법 동태는 바로 잡은 명태(=생태라고도 함)를 얼려서 저장한 것을 말하며 생태보다 값이 저렴하므로 겨울철 국민 밥상에 자주 오르는 생선입니다. 그래서 오늘은 단백질, 필수 아미노산이 풍부해 감기 예방, 간...
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생태찌개 맛있게 끓이는법.. 2010.10.02해당카페글 미리보기
생태찌개 만들기 (4인분) [재료] 생태 2마리, 쇠고기 약간, 보리새우 15마리, 고추장, 고추가루, 국간장, 소금, 어슷썬 생강 세쪽 , 마늘 다진 것 1큰술, 애호박 1개, 무우 작은 것 1개, 양파 1개, 파 1뿌리, 풋고추 7개, 두부 1/2모, 당근 0.5개, 쑥갓...
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얼큰한 생태찌개 맛있게 끓이는 법과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.03.26해당카페글 미리보기
그럼 생태찌개를 만들기 앞서 육수내주기를 합니다. 대구의 머리와 멸치 다시마를 넣고 푹 끓여 줍니다. 육수가 충분히 끓으면 다 건져냅니다. (대구 머리는 찌개에 넣어도되지만 미관상 뺏습니다..) 그다음 먼저 해야할일은 무우를 썰기 입니다. 너무...
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생태(동태)찌개 맛있게 끓이는 방법좀 고수님들... 2005.08.17해당카페글 미리보기
울 신랑 더운데서 일하다 집에오면 고생했으니까 시원하게 생태찌개 끓여서 밥하구 소주한잔 하라구 할라구 하는뎅. 고수님들 생태찌개 맛있게 끓이는 방법좀 전수해주세요. 즐거운 저녁시간 보내시구 저녁도 맛있게 드시구요..