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같은 효능을 갖는다. 고구마를 썰어서 쪄서 말리면 맛이 나고 달아서 아이들이 대단히 좋아한다. 이것은 장기 보존해도 상하지 않는다. 고구마는 비위를 튼튼하게 하고 기력을 돕는다. 정량을 장기간 먹으면 양기에도 매우 좋다. [식품비방] 21, 체질이...

하는 효능이 있다고 기록돼 있다”며 “호박은 출산 뒤 부기를 빼주고, 당뇨와 불면증에도 효과가 있다”고 말했다. 조양자(64· 주부·경기 김포시) 씨는 ‘늙은 호박’의 덕을 톡톡히 봤다고 말했다. “호박의 꼭지를 뗀 뒤 그 안에 대추 꿀을 넣고 중탕...

당근, 고구마중 한가지를 반컵 정도 먹는가, 아닌가의 차이에 불과하다는 것이다. 이와 같이 이전에는 비타민A의 공급원으로서만...carotene (α,β-carotene, lutein)의 함량이 높은 호박이 식품으로서의 이용이 전 세계적으로 급증하게 된 것이다. 호박...

호박은 생호박보다 베타카로틴이 무려 2.5배나 더 많기 때문에 더더욱 건강에 좋다 베타카로틴(㎍) 비타민C(㎎) 비타민E(㎎) 늙은 호박 생 것 712 15 0.92 늙은 호박 말린 것 2124 0 2.0 늙은 호박 삶은 것 1908 55 1.6 (3)- 사과 옛날부터 하루 한 개씩...

있어 고구마나 감자의 대체 작물로서 여러가지 조리법이 개발되어 알려지고 있다. 단호박의 생산지는 얼마전까지 남부지방에...국가에서 수입하여 유통시키고 있다. 늙은 호박은 전통적으로 호박죽, 호박범벅 등 건강식품과 약용으로 쓰여져 왔고 현대에는...

있다. 고구마 섭취시 김치같은 것과 같이 먹으면 소화에 도움을 줄 수 있다. 상추 【약재의 기원】국화과의 한해살이풀 또는...귀경】고(苦)ㆍ미한(微寒)하고, 대장ㆍ위에 귀경한다. 【효능과 응용】 1.청열안신(淸熱安神)-발열, 열성 신경쇠약 2.청간이...

놓은 고구마와 단호박을 넣어 섞는다. ⑤ 너트류는 팬에 살짝 볶아 굵게 다진 후 ④에 뿌려 낸다. 호박부꾸미 ■ 준비할 재료 찹쌀가루 2컵, 으깬 단호박 ½컵, 팥 1컵, 꿀 2큰술, 계핏가루·설탕·대추·호박씨·식용유·소금·뜨거운 물 약간씩, 잣 1큰...