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콩국수, 비빔국수, 막국수, 초계탕 등 다양한 여름 면요리들이 있지만 오늘 소개할 메뉴는 바로 ‘붓카케 우동’이다. 일본의 면 요리인 우동은 밀가루와 소금, 물을 이용해 반죽후 썰어 삶는 국수로, 배합정도와 숙성, 그리고 반죽에 따라 그 식감이 결정...

4월, 생활의 달인에서 자영업의 달인으로 촬영까지 마친 상황에서 방송이 불발되었다고 합니다. 이번에 최강달인 쫄면 편에 다시...있었다고 합니다. 서울에서 오는 손님도 있었고 요. 이곳의 메뉴 중, 방송에 소개되었던 비빔 쫄면을 주문했습니다...

621회 생활의 달인 연소바 영업시간은 오전 11시에서 오후 9시 일요일에도 영업을 합니다. 소금간이 아닌 간장으로 간을 해서 그런지 짭짜름하면 깔끔한게 담백한 메밀과 잘 어울립니다. 제법 부피감이 있는 메밀국수 2덩어리가 들어있어 든든한 한끼가...

국수로 한끼를..." 이라 생각하신다면 굳이 "大" 자를 시키지 않으셔도... 비빔국수(5,000원)... 비비기 전이라... 잔치국수에 김치를 조금 넣어서... 별도의 양념장(간장 베이스?)이 있었던 모양인데 저는 그냥 먹어서... 비빔국수를 비비고... 평소 부산...

돼지고기는 고명으로만 올라가고 국물은 해물과 간장, 바지락, 건오징어를 우린 해물맛이라고 합니다. 비빔국수엔 채소와 돼지고기를 넣어 비빕니다. 가격은 건대입구 근처라서 6천원 위치는 링크합니다. http://arcticswine.tistory.com/137

김치국수’ 생활의 달인에 나온 김치 국수의 달인 부산 ’60년광복동김치국수’. 정겨운 분위기의 가게에서는 소박한 국수를 맛볼 수 있다. 메뉴는 김치 국수와 열무국수 그리고 주말에만 판매하는 시한폭탄(비빔국수)뿐. 대표 메뉴는 김치 국수지만 매운...

포천시 내촌에 위치한 삼거리반점~ TV생활의 달인에 나온집 실내는 옛스러운 모습 TV 에 나온뒤로는 다른음식을 모두 줄이셨더라구요~ 등심탕수육도 있지만~~ 가격에 비해 양도 적고 다른팀들은 남기고 간흔적들이 있더라구요 (그래서 비추합니다) 이집은...

쥑입니다 포천 만석 짬뽕 고모리 고향초가집(생선구이) 만세교콩비지 남양주 마석 가기전 어랑만두..하고 만두속가지고 끊인 순두부찌개.. '어랑손만두' 어랑뚝배기 청기와 두툼한 삼겹살 된장찌개 예술입미다 안성 내리 마시내탕수육, 겐스빌치킨 온달...

지인분은 비빔국수 이런거 없이 그냥 가운데 놓고 먹었답니다^^; ▼ 다량의 참깨 ▼ 간장과 참기름으로 맛을 낸 맛으로 느끼할거 같지만 담백하고 고소한 맛이 참으로 좋았던 맛 지인분께서는 어렸을때 엄마가 해주는 맛이라고 극찬을 하였지만 전 어렸을...