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행렬을 이루는 중식집. 중화요리 1세대에서 요리를 배운 달인의 요리를 맛볼 수 있는데요. 그 중 SNS를 핫하게 만든 메뉴인 마라...메뉴인 고기소스를 곁들여 먹는 가지튀김은 한국인의 취향을 완전 저격했는데요. 달인의 가지튀김은 점도가 높은 열대성...

살겠답니다 생활의 달인, 여섯시 내고향을 비롯한 수많은 방송 프로그램에서 지난 수년간 취재 요청이 쇄도했으나 주인장은 끝까지 사양을 했고 결국 이 마성의 튀김은 이렇게 역사 속으로 사라졌습니다 아... 슬퍼... ㅠㅠ 흑... ㅠ 3. 하지만 전설의...

27년 🔸비법 1) 튀김옷: 찹쌀튀김옷 2) 염지제거: 잡내를 없애고 닭가슴살 까지 맛있음 3)구운소금과 청주로 간을 하심 5.막국수 달인 - 춘천 효자1동 남부막국수 🔹경력 42년 🔸비법 1) 돌멩이 하나로 직접 메밀을 갈아 막국수를 만드심 (멧돌X) 2) 생양념...

오늘 생활의달인에 소개된 곳은 바로 이곳입니다. 4~5년 전, 10번 전화 중 7~8번은 제가 했었을텐데 말이죠. 5~6년 전 방문 당시의 리뷰이니 그 동안 바뀐 부분도 있을 것입니다. ‘남부 떡볶이’는 29년 전통의 경북 문경시 모전동에 위치한 분식집입니다...