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국수와 비빔막국수가 소개된다고 해서 맛을 보았습니다. "630회 생활의달인 평양식 막국수" 시간상 제약이 있어 퀵 배달을 해서 먹었습니다. 청량리 생활의 달인 물막국수 삶은 계란 반개와 잘 삶은 돼지고기, 절인 오이, 무가 고명으로 올라간 평양식...

진짜 멀리가서 먹었던 막국수 였움 줄도 길고 우리 뒷뒷 팀은 재료가 떨어져서 못먹고 그냥 갔움 진짜 먹어본 막국수 면중에 제일 부드럽고 맛있었음 국물은 그냥 동치미 맛이고 한가지 아쉬운 점은 막국수 빼고 반찬이 맛이없다눈게 조금.... 그래도 면은...

출처 : 여성시대 딸기바나나망고주스

1) 튀김옷: 찹쌀튀김옷 2) 염지제거: 잡내를 없애고 닭가슴살 까지 맛있음 3)구운소금과 청주로 간을 하심 5.막국수 달인 - 춘천 효자1동 남부막국수 🔹경력 42년 🔸비법 1) 돌멩이 하나로 직접 메밀을 갈아 막국수를 만드심 (멧돌X) 2) 생양념 사용 (다진...