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630회 생활의 달인 막국수 춘천메밀막국수 : 평양식 메밀 냉면 2018.07.09해당카페글 미리보기
청량리 생활의 달인 물막국수 삶은 계란 반개와 잘 삶은 돼지고기, 절인 오이, 무가 고명으로 올라간 평양식 메밀 냉면입니다. 곱빼기를 주문하지 않았음에도 불구하고 그 양이 상당합니다. 곱빼기라고 해도 믿을 정도입니다. 통메밀을 직접 갈아서 면을...
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7월 4일 생활의 달인 화동옥 고기막국수 2016.07.04해당카페글 미리보기
고기가 없거나 고명이 부실한데 여기는 고기 반 면 반입니다. 백종원은 천서리 막국수를 먹고 모든 막국수에 편육이 들어가는 줄 알았답니다. 냉면집 중에 편육 많이 주는 집은 안양 봉가진 입니다. 소고기 편육 4쪽인가 줍니다. 위치는 링크합니다. http...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
소요된다. <생활의 달인>에 나온 영상을 뒤늦게 보니, 소뼈, 돼지뼈를 우린 사골 육수에 팔각, 감초, 천국을 박은 무를 함께 넣고 끓인다고 한다. 그 다음 직접 달인 간장에 금잔화를 넣고 끓여 육수 ‘짠탕’을 완성한다고. 천궁, 금잔화라니 정말 낯설다...
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진짜 하고 싶었던 말을 할게, 새내기 .. ✨🍽️ “두 번 가야 진짜다.” - <맛집소개 3편> 2024.02.07해당카페글 미리보기
막국수도 막국수지만 감자전이 찐이야! 감자전 좋아하면 꼭 가보기로 해(나랑) 『중식』 1. 보문각 생활의 달인에도 출연한 비빔국수 맛집이야!!! 쫄면st의 쫄탱한 면이 사용된다는 게 특징이랄까? 식초 살짝 뿌려서 푸짐한 고명 얹어 먹으면...(더보기...
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강서구/양천구/김포 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
고성막국수집 (방화대로49길6-7) 양천향교,발산역 맛집BEST11 양천향교라인 옛날국수제면소-경남상회 (02.3662.7200) 2. 목동송식당먹고기 (마곡동로10길23) 3. 카메야라멘 (강서로489-4) 4. 쇼와스시집 (양천로47가길43) 5. 바코(스파게티,파스타전문...