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생활의 달인 사워도우 달인 서대문구 사워도우랩 : 사워도우쿠키 2024.09.09해당카페글 미리보기
전통빵의 풍미와 산미가 있습니다. 당일에 먹고 남은 서대문구 사워도우는 냉장이 아닌 냉동 보관을 원칙으로 합니다. 생활의...랩에 들어가면 은은한 풍미가 코를 행복하게 합니다. 생활의달인 사워도우를 맛있게 먹는 방법 각종 구운 야채와 같이 먹기...
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‘고짠고짠’ 소금빵 열풍, 원조는 일본인데… 가격은 왜 한국이 3배? 2023.07.05해당카페글 미리보기
베이커리 미토시 사장은 한국 방송에 출연해 직접 레시피 일부를 공개하기도 했다. 그는 지난달 12일 방영된 SBS ‘생활의 달인’에서 소금빵 맛을 좌우하는 핵심 요소는 버터라고 밝혔다. 버터가 전체 반죽의 20%를 차지할 정도로 많이 들어가기 때문이다...
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소금빵 달인(소담고방) 생활의달인 827회 2022.01.03해당카페글 미리보기
들어가는데 달인은 독특한 비법으로 더욱 더 풍미를 더한 소금빵을 만든다고 하네요 늦게 가면 다시 찾아와야 할 정도로 한정된 수량만 판매를 한다고 합니다 소금빵을 찾는 분들은 일찍 가셔야 하겠네요 새해 첫 생활의달인 소개는 소금빵달인이 되겠습니다
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생활의 달인에게 배운 중화풍 돈까스~~ 2011.04.05해당카페글 미리보기
주셔요~~~ 빵가루 까지 자 입혀 두었네요~~ 이제 튀기기만 하면 끝~~ㅋㅋㅋㅋ 요렇게 만들어 두시고~~~ 이제 야채를 볶아야 겠지요~~ 소금으로만 간을 하셔도 좋고~~전 데리야끼소스에 칠리소스와 굴소스 한스픈을 섞어 소스를 만들어 두었답니다~~ 준비한...
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SNS 화제의 그 집! 생활의 달인에 출연한 빵집 리스트 2018.06.24해당카페글 미리보기
하에레츠 생활의 달인뿐만 아니라 여러 맛집 프로그램에 소개된 빵집계의 슈퍼스타 ‘하에레츠’. 암사동에 위치한 작은 빵집으로, 이곳에 가면 프랑스의 분위기를 느낄 수 있다. 천연 발효종으로 빵을 만들어 소화가 잘 되며 속이 더부룩하지 않은 건강한...
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생활의 달인, 바게트 맛집 BEST 6 2020.05.30해당카페글 미리보기
이스트, 소금 이 네 가지 재료로만 만드는 '바게트'. 길쭉한 모양새가 시선을 사로잡는 바게트는 겉은 바삭하면서도 속은 폭신한...더해진 바게트, 명란이 통으로 들어간 이색 바게트까지! 생활의 달인이 선보이는 바게트 맛집 6곳을 소개한다. 천연...
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생활의 달인 10대 맛집 2022.02.09해당카페글 미리보기
생활의 달인 10대 맛집 망고플레이트 2022. 02. 04 한 해를 빛낸 10대 맛의 달인은? 작년 한 해를 빛낸 수많은 맛의 달인들.범상치않은 달인만의 비법과 정성, 오랜 세월의 내공이 완성시킨 음식으로 우리들의 입을 즐겁게 해주었죠. 그 중에서도 셰프와...