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(생활의달인 방송출연 거절한, 유치찬란의 숨어있는 중계동 일식 돈가스 맛집) 상계역 앞 한돈과 식빵을 직접 갈아만든, 인생 돈까스 - 코코로 돈까스 2018.12.04해당카페글 미리보기
집입니다. *생활의 달인에서 방송촬영 요청을 했었지만, (당시 주인아저씨는 허리수술 일정이 잡혀 있어서 자리에 안 계셨고) 주인아주머니께서 완곡히 거절하셔서. 전국으로 알려질 기회는 없었지만, 유치찬란이 돈가스 사먹으러 가는 유일한 곳이기도...
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생활의 달인 2022.10.23해당카페글 미리보기
불린 쌀을 믹서에 간 다음 비닐에 1인분씩 넣어 냉동한후 필요할 때 끓이면 된다. 세탁해 줄어든 스웨터는 암모니아를 조금 떨어뜨린 미지근한 물에 담갔다 잡아당겨 늘려주면 된다. 눈이 부었을 땐 눈이 부었을 땐 냉장고에 넣어 차갑게 한 숟가락 두 개...
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알아두면 유용한 생활의 지혜 1탄 ★ - 생활의달인이되어보아요~ 2013.07.24해당카페글 미리보기
설탕은 식빵조각을 잠시 넣어두면 쉽게 부서진다. 껍질 깐 바나나 변색을 방지하려면 바나나는 레몬즙을 바르면 변색을 막을 수 있다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. 날달걀과...
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생활의 달인 2010.09.13해당카페글 미리보기
쌀 놓은 물에 끓여 사용하면 잘 깨지지 않아 새로 산 그릇 가운데 도자기류를 오래 사용하려면, 냄비에 도자기류를 넣고 물을...놓으면 잘 깨지지 않아 오래 사용할 수 있다. 칼 불에 달궈 식빵 자르면 부서지지 않고 잘 잘라져 부드러운 빵을 잘못 자르면...
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생활의 달인, 고수들이 전하는 생활의 지혜 2009.09.10해당카페글 미리보기
물에 쌀을 담갔다가 씻어서 물기를 빼놓는다. 다음날 밥을 지을때 한번더 미지근한 물로 헹군뒤 밥을 지으면 냄새가 나지 않는다. ★생선 비닐 벗길때 민물 생선을 요리할 때 보통 비늘을 벗기게 되는데 칼로 긁어내면 비늘이 튀어 조리대와 부엌바닥을...