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5월 11일 생활의 달인 원주 막국수 2015.05.11해당카페글 미리보기
방송을 보니 여기 사장은 음식 실험 연구소 같습니다. 간장에 쑥을 넣어 몇년간 절여서 그 간장을 베이스로 쓰고 과일을 오래 달여 무껍질 볶은 가루를 넣고 메밀은 60% 넣는다고 하십니다. 이렇게까지 레시피를 연구하는 분이 있을까요? 위치는 링크...
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생활의 달인 "향교막국수" 2018.12.25해당카페글 미리보기
여기 저기 방송에 많이 나온 원주의 유명식당입니다. 향교 부근에 있어서 향교막국수이고 이 장소로 이전했습니다. 이전 기념으로 가격은 올렸네요. 그래도 7,000원이면 나쁘지 않네요. 가는날이 장날 월요일이라서 정기 휴무
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누가 강원도에 감자가 유명하대ㅡㅡ 2023.01.03해당카페글 미리보기
있고 생활의달인 나오고 그래서 걍 들어갔는데 의심이 되잖아?ㅋ 그래서 맨처음에 저렇게 두개만 시켰는데 저거 두개먹고 종류별로 다 추가해서 먹고나옴 그래서 사진없음 뭐 그만큼 맛있다는거지 원래 웨이팅도 있다는데 나 갔을 때는 몇 테이블 없었음...
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강서구/양천구/김포 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
6.원주추어탕 (방화대로408) 7.방화동교동짬뽕집 (금낭화로24나길21) 8. 사모님 짬뽕 (금낭화로18길10) 9.고성막국수집 (방화대로49길6-7) 양천향교,발산역 맛집BEST11 양천향교라인 옛날국수제면소-경남상회 (02.3662.7200) 2. 목동송식당먹고기 (마곡...
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7월 8일(토) 어제 춘천에 문상가서 있었던 일상 이야기 2023.07.08해당카페글 미리보기
막국수에는 고추 가루가 가미됬고 국물을 자작하게 부어먹는데 매콤하기도 했지만 깔끔하고 속이 시원했다. 이 집은 SBS '생활의 달인'에서 10주년 특집으로 '대한민국 10대 맛의 달인'에 방송된 적이 있고 메밀가루를 돌로 갈아서 직접 면을 뽑고 박재호...