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‘고짠고짠’ 소금빵 열풍, 원조는 일본인데… 가격은 왜 한국이 3배? 2023.07.05해당카페글 미리보기
한국에서는 물류비·인건비·임대료가 상대적으로 높기 때문에 가격 차이가 발생하는 것 같다”고 했다. 다만 일부 카페의 소금빵 하나 가격이 5000원대인 것을 두고는 “이 정도면 이익이 많이 남기는 할 것”이라고 했다. 소금빵 원조 빵집 '팡 메종'의...
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줄서는식당2 요거트 빵집 재동 도토리가든 2024.04.08해당카페글 미리보기
2 요거트 빵집 소금빵 재동 도토리가든에 가면 누구나 하나 빵을 고른다면 기본으로 추천하고 싶은 브레드 겉은 바삭하면서 쫄깃...2분 정도 데워주면 어떨까 하는 생각도 듭니다. 이 정도 탄력은 돼야~! 일본에서 시작된 빵으로 생활의 달인에서 보니...
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생활의 달인 10대 맛집 2022.02.09해당카페글 미리보기
생활의 달인 10대 맛집 망고플레이트 2022. 02. 04 한 해를 빛낸 10대 맛의 달인은? 작년 한 해를 빛낸 수많은 맛의 달인들.범상치않은 달인만의 비법과 정성, 오랜 세월의 내공이 완성시킨 음식으로 우리들의 입을 즐겁게 해주었죠. 그 중에서도 셰프와...
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생활의달인에 소개된, 부산 서면 전포동. 희와제과 밤팥빵(단팥빵). 소보로 앙버터 완전 정복편 (+ 구매 팁. 먹는 팁) - 희와제과점 2018.12.13해당카페글 미리보기
곳이었고. 생활의 달인에도 소개된 곳이지만, 이곳이 우리나라 NO. 1 빵 맛 집이다. 라고는 생각하지는 않습니다. 몇 십 년 노하우를 가진, 빵 장인들도 많이 있기 때문입니다. 이곳은 젊은 사장님과 동생들이 의기투합해. 팥 소 등의 부재료를 하루(이틀...
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(방송 최초 공개. 분식집 은둔 고수) 생활의 달인에 소개된 아산 함가네 호떡. 창원 마산 창동분식. 청주 손떡집 방앗간. 2017.01.30해당카페글 미리보기
배운, 일본 김밥을 한국식으로 바꾼 것으로. 약하게 초 대리 한 밥에 박고지 조림이 들어간 특징이 있습니다. *여든이 되신, 연로하신 주인할아버지. 오래오래 건강하시고. 이 귀한 박고지 김밥을 계속 만들어 주셨으면 좋겠습니다. 약하게 초대리한 밥에...
