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자리물회를 맛볼 수 있다. 노원구 중계동 은행사거리에 있는 태평양참치(02-930-3434)는 SBS ‘생활의 달인’에 참치물회로 소개됐던 곳이다. 자리돔은 제주도에서만 맛볼 수 있는 바닷물고기이다. 자리돔은 ‘돔’자 붙은 물고기 중에서도 가장 작은...

태종대가 딱이다 해서 출발했다 아침을 굶었기에 가다보니 배가 고프다 그때 떠오르는게 얼마전 (생활의 달인)에서 소개한 부산 영도의 (제주 자리돔 물회)다 대충 예전 내가 살던 동네 영선동 아랫 로타리 근처다 싶어서 네비도 없이 찾아갔다 가보니...

달인 부침개 편에 출연중...완전 집중~~ㅎㅎ> <열심히 자리돔을 손질하시는 누님..어머니의 마음으로> <극과극..어서 먹자..ㅎㅎ...ㅎㅎ> <생활의 달인 부침개..상섭형님 작품..달인으로 임명합니다~~> <자리물회와 함께한 파김치..수육..한라산...

SBS의 '생활의달인'프로그램중 '해물탕의 최강달인'에 함께 출연하면서 알게된... 남쪽끝 남해바다의 거제도에서 올라오신 '해물천국'의 김봉곤사장님이십니다...^^ 당시 앤디도 나름 비법의 레시피로 최강달인에 대한 욕심을 냈었는데... 그 분의 해물탕...