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‘생활의 달인’ 66년 전통 평양냉면의 달인···천안 ‘평양냉면’ 2017.01.02해당카페글 미리보기
‘생활의 달인’ 66년 전통 평양냉면의 달인···천안 ‘평양냉면’ ‘생활의 달인’ 평양냉면의 달인이 화제로 떠올랐다.2일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 66년 전통의 평양냉면 고수 이희숙 …서울경제2017-01-02 21:47
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1월2일 생활의 달인 천안 중앙시장 평양냉면 2017.01.02해당카페글 미리보기
합니다. 곰피로 양지머리를 감싸고 사골을 시래기, 서리태를 넣어 잡내를 없애 끓인다고 합니다. 동치미 국물을 섞는게 정통 평양식이라고 합니다. 면도 메밀 함량이 높다고 합니다. 가격은 9천원, 사리는 4천원인데 곱배기는 얼마인지 모르겠습니다. 위치...
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[2024년 상반기 정리] 4월에 먹은 음식 2024.06.27해당카페글 미리보기
때문에 천안에 가서 먹은 한우육회냉면과 덮밥.. 예약 안하고 가면 매장에 자리가 아무리 많아도 손님을 받지 않는 곳이구요 .. (도축해서 가지고 오는 고기양때문에 그러시는듯) 만드는 음식마다 다른 부위의 한우를 사용해서 먹는 식감이 미묘하게...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
오~~~ 천안 충남집 일단 양이 많고요 병천의 명물입니다 저는 사람이 몰리길래 방송탄집인가 했는데 원래 많다네요 순대속도 내장위주라 촌놈입맛인 저는 만족했습니다 부부순대 얼큰 순대가 맛있습니다. 충남집 앞에 몬순대집인데 거기 얼큰이순대국밥...