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집입니다. *생활의 달인에서 방송촬영 요청을 했었지만, (당시 주인아저씨는 허리수술 일정이 잡혀 있어서 자리에 안 계셨고) 주인아주머니께서 완곡히 거절하셔서. 전국으로 알려질 기회는 없었지만, 유치찬란이 돈가스 사먹으러 가는 유일한 곳이기도...

진다. 식빵의 경우 빵의 세로면을 위로 향하게 한뒤 안쪽으로부터 바깥쪽을 향해 자르면 깨끗하게 잘 잘라진다. ★양배추 잎을 쉽게 뜯으려면 양배추의 중심부분을 파내고 뜨거운 물을 부으면 됩니다. ★긴 물병을 씻을때 굵은소금과 물을 약간 넣어서...

느껴. 근데 방송안보고 그냥 가서 기다렸다 사와서 먹으면 실망할수 있을거같아 ㅠ 카스테라는 지이이이이이인짜 내 생에 최고로 맛있는 카스테라야 손으로 잡으면 다 부숴질정도로 부드러워. 근데 나머지 폴식빵이랑 크림브래핀은 확실히 하루 지나서...

생활의 달인, 고수들이 전하는 생활의 지혜 (남편들이여 이기회에 점수좀 따보셔!!!) 좀길어도 생활에 도움되니 읽어보세요 ★ 양파 껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면 양파 껍질을 물속에서 벗기면 양파의 아릴프로피온이라는 휘발성 최루물질이 물에 흡수...

SBS ‘생활의 달인’에서 바게트 식빵의 달인으로 정웅 쉐프가 소개될 정도인데요, 가장 인기 있는 메뉴는 겉은 바삭, 속은 부들부들한 바게트와 무화과빵! 천연 발효종을 넣어 반죽하는 것이 전부라는 이곳은 한 번 먹으면 끊을 수 없는 마약 같은 빵집...

동네 최고존엄 뼈해장국 고딩때부터 친구들하고 국밥에 밥말아 먹으러 자주갔었는데... 이제 다들 흩어져서 자주 못가ㅠㅠ 친구...우리 뼈해장국 순대국밥 먹으러 또가야지.... oh내 최애oh 생활의 달인에도 나왔었던 비빔쫄면ㅠㅠㅠㅠ 넘나맛있오 애기때...

그래서 생활의 달인에도 소개가 된거 같습니다. 공덕 황인상브레드 내부 아침 시간에 가면 여유로운 분위기에서 넉넉한 자기만의 시간을 가질 수 있습니다. 다양한 식빵을 서브하고 새로운 신메뉴 개발에 매진하고 있어 일정한 시간을 두고 가면 새로운...

생활의 달인 고수의 지혜 ★먹다 남긴 밥 보관 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워 먹으면 맛이...

생활의 달인, 고수들이 전하는 생활의 지혜 출처: 다음카페 이 순 영 옮김 ★먹다 남긴 밥 보관 남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한 뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을 때는...