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돋워주는? 콩국수는 얼음 없이 주문하셔요, 그래야 진하답니다~^^ 1세대 한국식 메밀국수 스타일, 서울 봉천동 ‘연소바’ 출처...가격: 판모밀 7,000원, 냉모밀 8,000원 ▲후기(식신 프로삭발러): 서울대입구역 주변에 있는 연소바.. 생활의 달인 메밀...

위치: 서울 노원 동일로192길 42 ▲영업시간: 매일 11:00 – 02:00, 일요일 휴무 ▲가격: 비빔국수 5,000원, 우동 4,500원 ▲후기(식신 아니안머겅능뎅): 은둔식달 비빔국수 편에 소개된 유명한 공릉우동집. 비빔국수를 시켰는데 열무가 곁들여져 나오네요...

위치: 서울 노원 동일로192길 42 ▲ 영업시간: 매일 11:00 – 02:00, 일요일 휴무 ▲ 가격: 비빔국수 5,000원, 우동 4,500원 ▲ 후기(식신 아니안머겅능뎅): 비빔국수를 시켰는데 열무가 곁들여져 나옴 면보다는 소스가 특이함. 보통 이런 매운 음식...

있었다. 서울에서 하듯 고구마 전분으로 면을 뽑았다. 부산 사람들은 그 질깃한 식감을 어색해했다. 국물 없이 매콤하게 비벼 내는 국수도 낯설어했다. 부산 사람들 입맛에 맞게 고구마 전분에 밀가루를 섞어 반죽하고, 빨간 양념과 함께 허연 국물을 추가...