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생활의 달인’ 부산 찐빵의 달인, 비법은?…자갈치역 ‘영심이 찐빵’ 2017.09.18해당카페글 미리보기
달인…대구 ‘삼오당어머니김밥’ ‘생활의 달인’ 비빔물회·부산 냉면의 달인…부산 ‘동해물회’·‘본정냉면’ ‘생활의 달인’ 이북식 사리 김치말이의 달인…양재동 ‘우촌’ ‘생활의 달인’ 5000원 냉면의 달인…상계동 ‘수락이오냉면...
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[맛집] 해주냉면vs춘천막국수 2020.05.23해당카페글 미리보기
해주냉면은 거의 백령도와 인천에서만 맛 볼 수 있는 걸로 알고 있다. □주소: 인천시 옹진군 백령면 사곶로 122번길 54-19 □전화번호: 032-836-0559 ▶여름철 별미로 유명한 춘천 막국수는 그 유래가 독특하다. 임진왜란 이후 계속된 흉년으로 식량이...
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어제 다녀온 당일치기 양평여행 후기 2017.04.19해당카페글 미리보기
SBS 생활의 달인에도 나온집이라 하고 이른 시간에 문을 연 식당이 없어 간 식당입니다. 주차장 찾기가 쉽지 않아 두번 돌다 직접 물어보고 식당 뒤쪽 공터에 주차했습니다. 음식맛은 그저 그랬습니다. 다음번에는 다른 식당 갈 예정입니다. ㅋ. 참고로...
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비오는 오후 2018.01.16해당카페글 미리보기
심심해서 생활의 달인 리스트 정리중이랍니다. 아침부터 작업을 했으니 4시간은 한것같네요.ㅎㅎ 일부 작업한거 올려드릴게요.완성판은 아마도 시간이 꽤 걸리석 같아요. 혹시라도 지방에가시면 한번정도 가보면 좋겠죠 상호 주소 <강릉 불고기> 강원 강릉...
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100년을 이어갈 변함없는 맛, 백년가게 맛집 21탄 2019.12.14해당카페글 미리보기
당시, 황해도에서 피난을 온 윤봉현 할아버지가 생계를 위해 시작한 ‘구옹진식당’. 고향에서 냉면 장사를 했던 경험을 바탕으로 선보이는 옹진식 간장 냉면을 만나볼 수 있다. 1대 사장님에 이어 아들 윤해준씨와 손자 윤정호씨까지 3대째 가업을 승계해...
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떳다떳다 끝판왕~ 군산갈비집 뽀빠이갈비 군산갈비 군산소갈비 군산지곡동맛집 군산냉면 군산갈비맛집 2017.04.08해당카페글 미리보기
SBS 생활의달인에 나왔던 곳. 군산시민들은 누구나 잘 알고 있는 군산 지곡동의 뽀빠이냉면 뽀빠이갈비집~ 소갈비 덕후인 우리 따님께서 소갈비 먹고싶다고 해서 찾았습니다. 육장, 통마늘, 백김치, 고추와 쌈채소 등이 기본 찬으로 준비되었어요. 한우...
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생활의 달인 영상 조회수 TOP 3 냉면집 소개 2018.07.02해당카페글 미리보기
그래서~~ 생활의 달인 영상 조회수 TOP3 냉면집을 "스브스타일 웹매거진"과 함께 쏙쏙 골라보았습니다. 1. 진주식 냉면 냉면이라 하면 보통은 평양, 함흥을 떠올리기 마련이다. 음식은 본고장의 맛을 느껴야 하나 우리가 가기엔 아직은 어려운 고장이다...
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[맛집] 해주냉면vs춘천막국수 2020.05.22해당카페글 미리보기
백령도식 황해도 냉면을 팔면서 해주냉면의 전성기를 맞는다. 사곶냉면의 가장 큰 특징은 보통 냉면은 고기육수에 동치미국물을 섞어 만드는데 사곶냉면은 고기육수만 쓰고, 육수에 까나리 액젖을 넣어 묵직한 육수의 평양냉면과 비교해 감칠맛 돌면서도...
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가슴으로 부르는 노래 2017.09.05해당카페글 미리보기
육수는 황해도 지방의 냉면이 가지는 특색이다 인천 서구에 가면 간장육수집이 있다 이집도 손님이 넘쳐 난다 인천과 비교하면 덜 짜고 더 달다 백령도에도 간장육수집이 있다고 들었다 그래도 맛나게 먹었다 서산읍에서 40분을 달려 만리포해수욕장으로...