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이 70년 전통의 꽃게 짬뽕과 바삭 달달한 탕수육의 조합은 육지 짬뽕의 맛을 잊게 할 정도니까. 출처 : YAP Place 12. 곰막, 제주시 동복리 | 7.1점 두툼하고 큼직한 회를 매콤달콤한 초장에 비비는 회국수든, 녹진한 성게알이 잔뜩 든 성게국수든 언제나...

짜장면, 짬뽕 등 중국집의 흔한 면 종류는 아예 없다. 대신 부드럽고 고소한 콩국을 함께 먹으면 별미다. 70년 가까이 산둥식 만두를 빚어온 신발원 한 입 베어 물면 육즙이 쫘르르~ 혼자 즐기기, 눈부신 바다가 있는 흰여울문화마을과 절영해안산책로...

달인) 용산구 한남동-한끼-철판삼겹살 (생활의달인) 용산구 효창동-한성옥-70년 전통 해장국. 행정구역상 효창동이지만, 창성옥과 가까움 (3대천왕) 은평구 불광동-중화원-짬뽕 (3대천왕) 종로구 견지동-이문설렁탕-설렁탕(100년역사) (생활의달인) 종로구...

주문 즉시 조리를 시작하는데 두 명의 보조 요리사가 있음에도 혼자 모든 요리를 처리한다. 그 정확성과 스피드는 <생활의 달인>이라는 TV 프로그램에 소개됐을 정도. 중국 요리는 속도전이라고 했던가. 주문 즉시 조리를 하니 짬뽕에는 훅~ 하는 불 맛이...