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[명덕네거리]술꾼들의 새벽을 달래주는 콩국.. 달인의 집 ::제일콩국:: 2016.07.21해당카페글 미리보기
아예 튀김을 콩국으로 말아서 먹는 방식의 대구식으로 바뀌었다고 합니다. 이런 것까지 어떻게 아냐구요? '생활의 달인'에서 '30년 콩국'으로 소개를 한 것 보고 메모해 둔 내용입니다^^; 결국 지난번(카마타케제면소)에 이어 또 '생활에 달인' 이야깁니다...
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생활의 달인에 소개되었던 집 ... 2013.02.08해당카페글 미리보기
자택에서 생활의 달인보고 있는데 대박집인가 뭔가 그런 음식점들 보여주더라구요 대구 미*당 만두집 나왔는데 그래 저긴 유명...입맛 다시며 보고 있는데 또 대구 대박집이 나오네요 ? 콩국이라는데 듣도 보도 못한 곳이예요 ..ㅎㅎㅎ 찾아보니 울 집과...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
소요된다. <생활의 달인>에 나온 영상을 뒤늦게 보니, 소뼈, 돼지뼈를 우린 사골 육수에 팔각, 감초, 천국을 박은 무를 함께 넣고 끓인다고 한다. 그 다음 직접 달인 간장에 금잔화를 넣고 끓여 육수 ‘짠탕’을 완성한다고. 천궁, 금잔화라니 정말 낯설다...
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수제비 칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
음식으로 콩국에 말아도 맛있다고 한다. 칡수제비는 칡뿌리를 짓이기고 녹말을 가라앉혀 만들기 때문에 힘은 들지만 맛이 유별나다. 칡뿌리는 흔히 속병이 있거나 술로 탈이 난 사람에게 약으로 많이 쓰인다. 칡을 4~5cm로 토막내어 결대로 잘게 썰어서...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
양 가성비 최고 대보식당 돼지찌개 경남 사천 예지분식 .. 생활의달인 나왔던 집인데 개인적으로 국수를 좋아해서 그런지 국수는...있는 영보식당 경주 영양숯불갈비 경주 법원 근처 1.원조콩국 콩국물,콩국수 2.함양집 한우물회 3.감로당 쫄면 4.시골...
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[정보] 개인적으로 좋아하는 창원 식당들.jpg 2018.11.26해당카페글 미리보기
다른곳보다 많은 이유는 마산,창원,진해가 통합돼서 그렇습니다! 인터넷에서 잘 나오는 식당들은 다 제외하고 생활의 달인과 같은 tv맛집도 제외 했습니다. 1. 마산역 번개시장 콩국 콩물의 진한맛을 느껴보세요. 아침에만 열리는 콩국 집입니다. 가격은...
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전국맛집LIST version_2 2017.10.23해당카페글 미리보기
양 가성비 최고 대보식당 돼지찌개 경남 사천 예지분식 .. 생활의달인 나왔던 집인데 개인적으로 국수를 좋아해서 그런지 국수는...함열에 있는 영보식당 경주 영양숯불갈비 경주 법원 근처 원조콩국 콩국물,콩국수 함양집 한우물회 감로당 쫄면 시골...
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2015년4월3일(금)~4월5일(일) [우리강산 그곳에는…] 2탄 경주걷기여행 저자와 함께 하는 “경주 숨은 보물길 찾아 걷기” 2015.03.12해당카페글 미리보기
별미로 ‘콩국’이 꼽히는 것도, 보문단지를 비롯해 경주 구석구석에 두부요리 전문점이 산재해 있는 것도 그 연유인거 같습니다 농가한정식으로 지정된 깔끔한 한식집에서 받는 다양한 콩요리는 두부가 거기서 거기지 라는 생각을 사라지게 한다고 합니다...
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건강한 먹거리와 약용식물 활용법 2011.05.14해당카페글 미리보기
사회 생활에서는 약을 달이는 불편함과 약을 복용하는 데도 가리는 것이 많아 탕제약을 사용하기가 어려움이 따른다. 2) 탕제약 복용 시 음식을 삼가도록 하는 이유는 ① 약효의 손실을 방지하기 위해서이다. ② 보약은 주로 온열성(溫熱性)이므로 냉성...