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집간장으로 생무침을 합니다. 냉이를 깨끗히 손질한후 씻어 먹기좋은 크기로 자른후 데치지는 않는답니다. 집간장,양파,미나리,다진마늘,오디효소,들기름,통깨를 넣어 버무려줍니다. 간장 냉이생무침 냉이의 또다른맛을 느낄수있는 상큼한 맛 입니다.

멸치볶음 ◈ 냉이 콩가루버무리/냉이무침 ◈ [재료] 냉이120그램, 생콩가루 3~4숟가락, 간장1숟가락반, 매실청 2분의1숟가락...하여 반정도는 버리고..겨우 생존한 것이 100그램이 조금 넘네요. 깨끗이 손질한 냉이에 노란생 콩가루를 뿌려서 버믈버물...

고맙게 무우청 냉이. 참기를 보내주셨네요 참으로. 고마우신 일입니다 맛나게 무쳐 먹어야 겡ㅎ지요 고맙습니다. 서울에서 가들가족이 손주 생이리라 오늘 오는데 냉이 무침 거하게 해야겠습니다 우리님들. 오늘도 상큼하고. 달콤한. 좋은하루 보내세요

즙 무침 재료: 냉이1줌, 소금약간, 들기름약간. 양념장: 들깨가루2큰술, 된장1작은술, 버섯불린물3큰술, 소금약간, 다진대파 흰부분1작은술 만드는 법: 1. 냉이는 누런 잎을 제거한 뒤 흐르는 물에 세척해 찜 솥에 살짝 쪄준다 1-1. 쪄 준 냉이는 물기를...