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먹으란다 머위 쌈을 펼치니 옛날 아녀자가 두르던 열두 폭 치마다 가운데에는 어버이가 좌우에는 자녀가 둘러 있고 그 밑으로 손자들까지 퍼져 있다 옹알이하던 밥알을 한 숟갈 올려놓고 한 방에 득실거리던 체취의 된장을 얹어놓는다 늘 맑게 살라는 가훈...

무침, 쌈채소, 녹즙, 샐러드, 조림, 탕, 찌개… 머위는 줄기를 약간 데친 후 껍질을 벗겨 무침으로 먹고 잎은 양념 무침으로, 껍질은 장아찌 등 반찬으로 많이 이용한다. 요즘은 녹즙, 샐러드, 조림, 탕이나 찌개 등에도 넣는다. 사용하기 전 잎과 줄기의...

잘라다 쌈을 싸 먹으며 청상(靑孀)에 몸달아 죽은 누이 생각도 하며 뒷맛이 싸아한 그런 맛을 보았나 청년과 함께 이 저녁 - 허수경 가지에 깃드는 이 저녁 고요한 색시 같은 잎새는 바람이 몸이 됩니다 살금살금, 바람이 짚어내는 저 잎맥도 시간을 견뎌...

머우’라는 이름으로도 불린다. 호박잎과 비슷하게 생긴 머위 잎에는 떫은 맛이 있어서 소금을 넣은 물에 살짝 데쳐서 싸먹어야...양념을 털어내고 물에 씻어서 싸먹거나, 살짝 쪄서 먹으면 상큼한 쌈요리를 즐길 수 있다. 신김치는 깨끗한 물에 하루 이틀...

고기 쌈으로도 먹을 수 있는 나물입니다. 산마늘. 명이나물이라고 하는데 강원산과 울릉산이 있죠~ 영아자 나물. 강원도에서 미...설명이 필요 없을 정도로 이제는 전국적으로 많이 심게 되었죠~ 산 머위 저희 부부는 자연산 곰취를 더 좋아하다 보니...

이리 완벽하게 우리 입맛을 황홀하게 해주는가 남펀은 머위껍질 된장지로 만든다니 아주 입이 귀에 걸린다 동향의 남편과 나는...때까지라도 밥 세끼 건강 밥상이 되게 하자이다 호박 고추와 쌈 종류 푸성귀를 조금 심어 놓으니 아침식사로 셀러드접시가...

간장, 마늘 등으로 양념을 해서 무쳐 먹거나 쌈을 싸서 먹는 것이 제일 좋다. 머위를 물에 담가서 쓴맛을 우려내고 먹는 사람들...치료 여러 해 전에 한 60대 남성이 전립선염이 심해서 10여년동안고생을 하고 있다고 하면서 고쳐 달라고 찾아왔다. 소변...

함께 쌈을 해먹어도 맛있고 들깨가루와 함께 탕을 해먹는 맛도 그만이다. - 머위줄기와 표고버섯, 얼린 두부와 유부를 넣어 다시다 물과 간장에 조리면 감칠맛 나는 머위찜이 된다. - 머위는 향이 나는 방향성 식물이다. - 향기의 원천은 치네올이라는...

보라규~ 생에대한 의욕이 싸그리 없어질테니.... 살맛이 없어졌다. 그리고 이마에 여닯 팔자를 쫙 긋고는 아무도 받아줄이 없는 짜증을 혼자서 모락모락 게워댔다. 뭘 먹어야 만족도를 높일까? 어슬렁거리며 마트를 갔다. (사설/ 마트앞 떡볶이 오뎅가게를...