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양미리구이와 도치회... 2012.08.21해당카페글 미리보기
주로 구이용으로 사용됩니다 이 때... 어획되는 표준명 "까나리"를....강원도 쪽에서는... 지역방언으로 "양미리"라고 부르는데요 정확한 표준명은 "까나리" 입니다 표준명..."양미리" 입니다... 표준명 "양미리"는....어획량도 적고.... 크기도 성어가 약...
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끈끈한 삶의 현장, 주문진항 양미리 잡이 2010.01.03해당카페글 미리보기
다음 생에선 너희들이 인간으로 태어나라 ! 부디...부디... 그리고 나를 머거라 ! 배가 터지도록...! 그래야 이 세상이 공평하게 돌아 가는것이것제 ? 영덕대게 2만원 어치 항구 뒷골목의 식당촌 항구 뒷골목의 원조 할머니집 항구 뒷골목의 원조 할머니집...
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고소한 양미리 조림(양미리 튀김) 2014.03.16해당카페글 미리보기
두니.. 마치 생 양미리처럼 색이 빛납니다. 양미리는.. 살성이 약하여 구우면서 잘 부서지는데요~ 조금 단단히 익힐려고 밀가루...기름이 이만큼이나 나왔네요. 양미리가 익는동안 양념장을 만들어 줍니다. 그냥 양미리 튀김이나 구이로 드시려면.. 이대로...
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속초 양미리와 도루묵 2010.12.04해당카페글 미리보기
알은 생으로도 먹을 수 있으니 덜 익혀도 괜찮다. 가자!북으로 속초항 옆 도로변에 있는 '수복 기념탑'이다.속초가 북한 점령하에 있다가 수복한 기념으로 세운 탑이란 뜻일 것이다.보따리를 든 엄마의 손을 잡고 있는 아들이 손가락으로 가리키고 있는...
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속초맛집/생물 생선구이집] 생물로 직접 굽는 숯불생선구이 ★88생선구이★ 2012.03.06해당카페글 미리보기
내. 생. 애. 완전 최악 중 하나인 생선구이를 맛보게 될줄이야.... 미리 구워놓은 생선은 숯불은 전자렌지마냥 온기를 충당하는데 그치는 역할. 그래.. 거기까진 그나마 좋다고 치자... 수분이 다 빠져나가 말라비트러진 생선구이를 맛보고 말았다...